Sous Chef (all genders)
Steigenberger Icon Frankfurter Hof
Sous Chef (all genders) – führt operativ & strategisch die Küchenbrigade, vertritt den Executive Küchenchef, sorgt für Qualitäts‑ & Hygienekontrolle, motiviert das Team, plant Waren & Menüs. Voraussetzung: abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Erfahrung in gehobener Gastronomie/Hotellerie, Führungskompetenz, gute Deutschkenntnisse. Vorteile: tarifgebunden nach MTV Hessen, €600 Urlaubsgeld, Weihnachts‑ & Jubiläumsgeld, 28‑31 Tage Urlaub, 25 % Sonn‑/Feiertagszuschlag, Personalzimmer, Mitarbeiterraten, Uniform, Corporate Benefits, Gesundheits‑ & Weiterbildungsangebote.
Sous Chef
Küchenbrigade
Operative Führung
Strategische Führung
Qualitätskontrolle
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