Wachsendes Luxushotel in Frankfurt sucht Bar Manager (m/w/d). Verantwortlich für Teamführung, Getränkekarten, Hygiene, Budgetkalkulation. Flexible Arbeitszeitmodelle und Entwicklungsmöglichkeiten.
Direkt am Grüneburgpark im Frankfurter Westend gelegen, vereint das Roomers ParkView ein kosmopolitisches Lebensgefühl mit zeitloser urbaner Eleganz.
Ab 2026 entsteht hier ein außergewöhnliches Haus der Luxushotellerie - ein Projekt der Extraklasse, das neue Maßstäbe setzt und Teil einer international renommierten Kollektion charakterstarker Hotels, die für ihre Einzigartigkeit und tiefe Verbundenheit mit dem jeweiligen Ort stehen. In Frankfurt wird diese Philosophie weitergedacht: als Hommage an die kulturelle Vielfalt, den architektonischen Kontrast und den weltoffenen Geist der Stadt.
136 Zimmer und Suiten eröffnen eindrucksvolle Ausblicke auf die Skyline oder in die ruhige Weite des Grüneburgparks. In der 17. Etage entfaltet sich die ikonische Barkultur der Roomers Hotels auf neue Weise – mit spektakulärem Blick über die Dächer der Stadt. Eine Etage darüber lädt der Roomers Spa zum Innehalten ein und bietet ein Refugium über dem Tempo der Metropole.
Im Erdgeschoss bringt ein internationales Restaurantkonzept Reisende und Frankfurter Genießer an einen Tisch – stilvoll, weltoffen und inspirierend. Für das Interior Design zeichnet der italienische Architekt Piero Lissoniverantwortlich, dessen klare Formsprache und Sinn für Eleganz dem Haus seine unverwechselbare Atmosphäre verleihen.
Anstellungsart: Vollzeit
YOUR NEW JOB
Du bist mehr als der Kopf hinter der Bar – du bist Herz, Hand und Haltung. Du führst dein Team mit Stil, entwickelst Drinks mit Anspruch und sorgst für reibungslose Abläufe mit Charakter. Du bist Gastgeber:in, Kreative:r, Zahlenmensch und Motivator:in – in einer Person.
Du führst das Bar-Team mit Überblick, Vertrauen und einer klaren Linie
Du entwickelst Signature-Drinks und Getränkekarten, die nicht nur schmecken – sondern hängenbleiben
Du achtest auf Qualität, Hygiene und Stil – bei jedem Drink, jeder Schicht, jedem Detail
Du schulst, motivierst und entwickelst dein Team – professionell, partnerschaftlich, auf Augenhöhe
Du hast Lager, Bestellungen und Inventuren im Griff – und weißt, was läuft, bevor's fehlt
Du kalkulierst Budgets, analysierst die Performance der Bar und entwickelst smarte Strategien für mehr Effizienz und Umsatz
Du bist präsent – ansprechbar für Gäste und Team – und sorgst für eine Atmosphäre, die man spürt, bevor man sie sieht
THAT'S YOU
Du bringst fundierte Erfahrung aus der gehobenen Bar- oder Gastronomieszene mit – idealerweise mit Führungserfahrung
Du bist Barkeeper:in aus Leidenschaft – mit Fachwissen, Kreativität und dem Willen, Standards zu setzen
Du führst mit Klarheit und Empathie – und weißt, wie man Teams inspiriert und zusammenhält
Du hast ein Gespür für Trends – ohne jedem Hype hinterherzurennen
Du achtest aufs Detail – von der Garnitur bis zur Wareneinsatzquote
Du bringst betriebswirtschaftliches Know-how mit – und setzt es pragmatisch und zielführend ein
Du bist da, wenn's drauf ankommt – auch abends, nachts oder am Wochenende
WHY ROOMERS?
We are dynamic: arbeite in einem stetig wachsenden, dynamischen und modernen Unternehmen mit persönlichen Entfaltungsmöglichkeiten. Werde Teil eines diversen Teams aus vielen Nationalitäten. Quereinsteiger are welcome!
We are innovative: bei uns gibt es eine ideenreiche Unternehmenskultur in einer inhabergeführten Gruppe und genug Freiraum für eigene Ideen.
We let you grow: wir bieten Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb der GEKKO GROUP mit langfristigen Perspektiven. Ein stetig wachsendes Angebot an In-House Schulungen lässt Dich weiterwachsen.
We let you move: Transfermöglichkeiten in Schwesterhotels. Verkehrsgünstige Lage unserer Standorte.
We let you be flexible: wir bieten flexible Arbeitszeitmodelle: Vollzeit, Teilzeit oder Minijob sogar OHNE Teildienst bei unseren F&B Stellen. Für manche Stellen ist sogar mobiles Arbeiten eine Option.
We've got you: es gibt die Möglichkeit, Dienstplanwünsche zu äußern. Sometimes it's unvermeidbar, aber geleistete Mehrarbeit wird ausgeglichen.
Saving the best for last – our perks:
- Mitarbeiter und Family & Friends Raten in allen Häusern der GEKKO GROUP
- Vorteile in über 8000 Hotels von Marriott International, Inc.
- Bis zu 50% Rabatt in den meisten Outlets der Gruppe
- Stetig wachsende Corporate Benefits
- Legendäre Mitarbeiterfeste
Interessiert?
ROOMERS ParkView
Grüneburgweg 102
60323 Frankfurt am Main
Deutschland
Anmelden, um die vollständige Stellenbeschreibung zu sehen
Aufrufe: 3
Bericht
Veröffentlicht
vor 11 Tagen
Läuft ab
in 19 Tagen
Quelle
Ähnliche Jobs, die für Sie von Interesse sein könnten
Basierend auf "Bar Manager (m/w/d) Pre-Opening"
Keine Angebote gefunden, versuchen Sie, Ihre Suchkriterien zu ändern.
Mobile App
Install the Hexjobs app to apply faster and get instant job alerts.