Job Glücksburg - 6 Ergebnisse.

Commis de Cuisine (m/w/d) im Brasserie‑Restaurant des 5‑Sterne‑Hotels Alter Meierhof, Glücksburg. Unterstützung des Chef de Partie, Mise en Place, Zubereitung, Warenannahme, HACCP‑Pflege. Abgeschlossene Kochausbildung, Team‑ und Qualitätsbewusstsein. Kostenfreie SPA‑Nutzung, E‑Bike‑Leasing, vergünstigte Übernachtungen & Wellness.

Patissier (m/w/d) – Herstellung von Desserts, Süßspeisen, Eis, Kuchen und Torten für alle Hotelbereiche; Einhaltung von Qualitäts‑ und Hygienestandards; Lagerung und Sauberkeit. Voraussetzung: abgeschlossene Berufsausbildung, Teamfähigkeit, selbstständiges Arbeiten, Qualitätsbewusstsein, Kreativität.

Junior Souschef (m/w/d) – tägliche Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, Organisation & Koordination der Arbeiten, Zubereitung von à‑la‑carte‑Gerichten & Buffets, Einhaltung von Hygiene‑ und Sicherheitsstandards, Vertretung des Küchenchefs. Voraussetzung: abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung im à‑la‑carte‑ und Veranstaltungsbereich.

Ausbildung zum Koch (m/w/d) im 5‑Sterne‑Hotel Alter Meierhof, Glücksburg. 3‑jährige Ausbildung inkl. Blockunterricht, Kennenlernen aller Küchenabläufe, Lebensmittelvorbereitung und Service‑Mise en Place. Voraussetzungen: Mind. Hauptschulabschluss, Flexibilität, Teamfähigkeit.

Küchenchef (m/w/d) für Restaurant Brasserie im 5‑Sterne‑Hotel Alter Meierhof, Glücksburg. Leitung, Qualitäts‑Sicherung, Team‑Koordination, HACCP‑Verantwortung, à‑la‑carte‑ und Bankett‑Küche. Voraussetzung: Ausbildung als Koch, mehrjährige Erfahrung in gehobener Hotellerie. Benefits: familiäres Arbeitsklima, Entwicklungsmöglichkeiten, Mitarbeiter‑werben‑Mitarbeiter‑Prämie, kostenfreie SPA‑Nutzung, vergünstigte Wellness‑/Friseur‑Leistungen, E‑Bike‑Leasing, günstige Übernachtungen.

Ausbildung zum Hotelfachmann/-frau (m/w/d) – 3‑jährige duale Ausbildung im 5‑Sterne‑Hotel Alter Meierhof, Flensburg. Aufgaben: Rezeption, Reservierung, Service, Housekeeping, Küche, Vitalbar, Sales & Marketing. Voraussetzungen: mittlere Reife, erste Hotellerie‑Erfahrung, sehr gute Deutsch‑ und Englischkenntnisse, Flexibilität für Wochenend‑/Feiertagsarbeit. Benefits: intensive Ausbildung, familiäres Klima, Mentoring, Azubi‑Meetings, Übernahmemöglichkeit, Prämie ‚Mitarbeiter werben Mitarbeiter‘, kostenfreie SPA‑Nutzung, vergünstigte Wellness‑ und Übernachtungen, Jobticket ÖPNV.