Zastępca Szefa Kuchni w Restauracji w Zatoce w Mikołajkach

Do zespołu Restauracji w Zatoce w Mikołajkach, będącej częścią Amax Boutique Hotel,

poszukujemy osoby na stanowisko Zastępcy Szefa Kuchni na stałe, w pełnym wymiarze godzin .

Restauracja w Zatoce  – to kameralny obiekt na Mazurach położony z pięknym tarasem letnim bezpośrednio nad brzegiem jeziora Mikołajskiego.

Dokładamy wszelkich starań, aby nasza restauracja zadowoliła najbardziej wymagające podniebienia serwując autorskie dania inspirowane kuchnią regionalną.

Zakres obowiązków:

• przygotowywanie dań (kuchnia zimna, gorąca) z zachowaniem najwyższej staranności wg ustalonych receptur zgodnie z obowiązującymi standardami

• odpowiedzialność za jakość i smak potraw, dbanie o estetyczne podanie dań

• ścisła współpraca z Szefem Kuchni, z obsługą sali restauracyjnej oraz innymi działami

  Oczekujemy:

• doświadczenie na podobnym stanowisku

• współpraca z Szefem Kuchni oraz z innymi członkami zespołu kuchennego

• znajomość technik przygotowywania dań różnych kuchni

• umiejętność pracy w zespole

• prawidłowe przechowywanie i wykorzystywanie produktów spożywczych

• przestrzeganie zasad BHP i higieny pracy

• utrzymywanie czystości w miejscu pracy

• dokładność i dbałość o szczegóły, dobra organizacja pracy

• gotowość do elastycznych godzin pracy

• zaangażowanie i obowiązkowość

Oferujemy:

• stabilne, gwarantowane, całoroczne zatrudnienie
• atrakcyjne wynagrodzenie oraz system premiowy
• pracę w renomowanej restauracji z ugruntowaną pozycją na rynku
• możliwość rozwoju zawodowego
• pracę w przyjaznym, ambitnym zespole
• udział w kreowaniu nowych pomysłów
• atrakcyjne rabaty na usługi hotelowe oraz na pobyty w hotelach sieci Polskie Hotele Niezależne
• możliwość wsparcia w potrzebie poszukiwania ewentualnego zakwaterowania

Osoby zainteresowane serdecznie zapraszamy do przesyłania CV poprzez aplikację Olx.