Zastępca Kierownika Restauracji Salad Story Pasaż Grunwaldzki

Dołącz do Salad Story jako Asystent Managera!

Salad Story to sieć restauracji, która promuje zdrowe jedzenie i świetną atmosferę w pracy. Jeśli masz doświadczenie w gastronomii, chcesz rozwijać swoje umiejętności managerskie i wspierać Store Managera w codziennym zarządzaniu restauracją – ta oferta jest dla Ciebie!

Lokalizacja: Salad Story Pasaż Grunwaldzki, plac Grunwaldzki 22 50-363 Wrocław
Rodzaj umowy: Umowa zlecenie
Wymiar pracy: Pełny etat
Wynagrodzenie: Umowa zlecenie: 35,00 zł brutto / h
Tryb pracy: Stacjonarny

Twój zakres obowiązków:

• Wsparcie Store Managera w codziennym zarządzaniu restauracją – zapewnienie sprawnego funkcjonowania lokalu zgodnie z procedurami i standardami Salad Story
• Zarządzanie zespołem – rekrutacja, szkolenie, motywowanie i organizacja pracy zespołu
• Współodpowiedzialność za realizację celów biznesowych restauracji –  zwiększanie sprzedaży, optymalizacja kosztów, dbałość o EBITDA lokalu
• Kontrola operacyjna – zarządzanie magazynem, dokumentacją i raportami
• Obsługa klienta – dbanie o najwyższą jakość obsługi i budowanie relacji z Gośćmi
• Dbanie o przestrzeganie standardów Salad Story oraz procedur HACCP

Nasze wymagania:

• Minimum 2 lat doświadczenia w gastronomii na stanowisku liderskim (np. Shift Leader, People Manager)
• Doświadczenia w zarządzaniu zespołem w branży gastronomicznej
• Umiejętności organizacji pracy i zarządzania czasem
• Znajomości procedur HACCP oraz standardów sanitarnych
• Doskonałych umiejętności komunikacyjnych i interpersonalnych
• Umiejętności analizy finansowej i zarządzania budżetem restauracji
• Pozytywnego nastawienia do realizacji zadań i celów sprzedażowych
• Elastyczność i otwartość na zmiany
• Aktualnych badań sanitarno-epidemiologicznych

To oferujemy:

• Stabilne zatrudnienie – oferujemy umowę o pracę
• Posiłek pracowniczy za symboliczną opłatą
• Elastyczny grafik dopasowany do Twoich potrzeb
• Solidne szkolenie przygotowujące do objęcia stanowiska
• Ubezpieczenie grupowe
• Premie za osiągane wyniki
• Premie za polecenie przyjaciela do pracy
• Perspektywy dalszego rozwoju zawodowego
• Dofinansowanie do karty Multisport oraz pakietu medycznego Medicover

Brzmi interesująco? Dołącz do nas i rozwijaj się razem z Salad Story!

Aplikuj już teraz!

Informujemy, ze zapoznamy się z każdą otrzymaną aplikacją i skontaktujemy się tylko z wybranymi kandydatami.