Szef/szefowa kuchni

Szef/szefowa kuchni

confidential

Hexjobs Insights

Stanowisko: Szef/szefowa kuchni. Odpowiedzialność za zarządzanie zespołem, aktualizacja menu, kontrola jakości potraw. Wymagana znajomość HACCP, doświadczenie w gastronomii.

Schlüsselwörter

zarządzanie zespołem
HACCP
kreatywność
kuchnia
praca pod presją czasu
jakość potraw

Obowiązki: - Zarządzanie pracą zespołu kuchni - Opracowywanie i aktualizowanie menu - Nadzór nad jakością i estetyką przygotowywanych potraw - Kontrola zamówień oraz stanów magazynowych produktów spożywczych - Przestrzeganie zasad bezpieczeństwa i higieny pracy Wymagania: - Doświadczenie zawodowe na stanowisku szefa kuchni lub zastępcy szefa kuchni - Umiejętność zarządzania zespołem kucharskim - Znajomość zasad HACCP i norm sanitarnych - Kreatywność w tworzeniu menu i potraw - Umiejętność pracy pod presją czasu

Anmelden, um vollständige Details zu sehen

Erstellen Sie ein kostenloses Konto, um auf die vollständige Stellenbeschreibung zuzugreifen und sich zu bewerben.

Aufrufe: 9
Veröffentlichtvor 13 Tagen
Läuft ab

Ähnliche Jobs, die für Sie von Interesse sein könnten

Basierend auf "Szef/szefowa kuchni"

Keine Angebote gefunden, versuchen Sie, Ihre Suchkriterien zu ändern.