Szef kuchni/ szefowa kuchni

Szef kuchni/ szefowa kuchni

confidential

7000 - 7000 PLN / Monat

Hexjobs Insights

Szef Kuchni / Szefowa Kuchni w Niechorzu. Obowiązki: zarządzanie kuchnią, tworzenie menu, nadzór nad jakością. Wymagana znajomość HACCP. Wynagrodzenie: od 7000 zł brutto.

Schlüsselwörter

zarządzanie zespołem
tworzenie menu
HACCP
organizacja pracy
komunikacja
przywództwo
kreatywność

Vorteile

  • stabilne zatrudnienie
  • atrakcyjne wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia
  • możliwość realnego wpływu na menu
  • praca w nowoczesnej kuchni
  • przyjazna atmosfera

Szef Kuchni / Szefowa Kuchni

Miejsce pracy: Niechorze

Rodzaj umowy: umowa o pracę

Wymiar etatu: pełny

Wynagrodzenie: od 7000 zł brutto (możliwość negocjowania stawki w zależności od doświadczenia i kwalifikacji)

Opis stanowiska

Do naszego zespołu poszukujemy doświadczonego Szefa Kuchni / Szefowej Kuchni, który/a przejmie odpowiedzialność za całość funkcjonowania kuchni. Szukamy osoby kreatywnej, z pasją do gotowania i umiejętnością zarządzania zespołem, która zadba o najwyższą jakość serwowanych potraw oraz sprawną organizację pracy.

Zakres obowiązków

  • tworzenie i aktualizacja menu w oparciu o sezonowość i standardy lokalu,
  • nadzór nad całym procesem produkcji dań i ich jakością,
  • zarządzanie zespołem kuchni, planowanie grafików i delegowanie zadań,
  • kontrola kosztów, zapasów i zamówień towaru,
  • utrzymywanie wysokich standardów higieny i bezpieczeństwa (HACCP),
  • szkolenie i rozwój pracowników kuchni,
  • współpraca z właścicielem/menedżerem w zakresie strategii gastronomicznej.

Wymagania

  • doświadczenie na stanowisku Szefa Kuchni lub Zastępcy Szefa Kuchni,
  • umiejętności przywódcze i organizacyjne,
  • znajomość systemów HACCP i zasad BHP,
  • kreatywność i pasja do gastronomii,
  • odpowiedzialność, samodzielność i umiejętność pracy pod presją czasu,
  • dobra komunikacja i umiejętność pracy zespołowej.

Oferujemy

  • stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę
  • atrakcyjne wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia,
  • możliwość realnego wpływu na menu i rozwój lokalu,
  • pracę w nowoczesnej kuchni i przyjaznej atmosferze,

Jak aplikować?

Zainteresowane osoby prosimy o przesłanie CV W tytule wiadomości prosimy wpisać: Szef Kuchni / Szefowa Kuchni – imię i nazwisko.

Skontaktujemy się z wybranymi kandydatami

Aufrufe: 9
Veröffentlichtvor etwa 1 Monat
Läuft ab

Ähnliche Jobs, die für Sie von Interesse sein könnten

Basierend auf "Szef kuchni/ szefowa kuchni"

Keine Angebote gefunden, versuchen Sie, Ihre Suchkriterien zu ändern.