Szef Kuchni / Restauracja Tam Gdzie Zawsze Łeba

Executive Chef / Szef Kuchni Restauracja Tam Gdzie Zawsze to miejsce z charakterem, w którym jakość, atmosfera i autorska kuchnia mają znaczenie. Poszukujemy Szefa Kuchni, który nie tylko zarządza, ale tworzy , osoby z wizją, doświadczeniem i wysoką kulturą pracy. Twoja rola: -strategiczne zarządzanie kuchnią i zespołem -rozwój autorskiego menu i sezonowych propozycji -dbanie o najwyższe standardy jakości i estetyki potraw -optymalizacja food cost i procesów operacyjnych - budowanie profesjonalnej atmosfery pracy Kogo szukamy: -lidera z doświadczeniem na stanowisku Szefa Kuchni lub ambitnego Sous Chefa gotowego na kolejny krok -osoby kreatywnej, świadomej trendów gastronomicznych -świetnej organizacji pracy i odpowiedzialności za wynik kuchni - wysokiej kultury osobistej i dbałości o detale Co oferujemy: -realny wpływ na koncept i kierunek kuchni - partnerskie podejście i decyzyjność -stabilną współpracę i atrakcyjne warunki finansowe -przestrzeń do rozwoju i budowania własnej marki kulinarnej