Stellvertretender Restaurantleiter | In (m/w/d)

Werde Teil des Grand  Elisabeth-Teams!
Stylish. Charmant. Anders.

Mitten im Herzen von Bad Ischl steht das Grand Elisabeth für moderne Eleganz, gelebte Gastfreundschaft und echte Wohlfühlmomente
Wir suchen motivierte Persönlichkeiten, die Lust haben, Hotellerie neu zu denken – mit Stil, Herz und Teamspirit. Klingt nach dir? Dann komm zu uns!

Warum wir?
Inspirierende Arbeitsatmosphäre
Stilvolles Ambiente, echtes Wohlfühl-Flair und ein motiviertes Miteinander stehen bei uns im Fokus

Vielfältige Job-Perspektiven
Von Housekeeping über Service und Küche bis hin zu Rezeptions- und Backoffice-Positionen – bei uns findest du deinen Platz

Karrierechancen & Entwicklung

Ob Pflichtpraktikum, Einstieg oder Aufstieg: Wir fördern deine Talente – praxisorientiert und zeitgemäß

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Erfolgreich abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung
• Du hast bereits mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position gesammelt
• Fundiertes Fachwissen von Speisen und Getränken
• Flexibler Teamplayer, auf den sich ihre KollegInnen verlassen können
• Hohes Engagement, Eigeninitiative, unternehmerischen Denkweise und Hands-on-Mentalität
• Hoher Qualitätsanspruch sowie ein Auge für Details
• Du bist repräsentativ mit offener Persönlichkeit
• Du bist teamfähig, zuverlässig und flexibel
• Du verfügst über gute Deutsch und Englisch Kenntnisse

Profil

• Unterstützung bei der Leitung des täglichen Betriebs: Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant in Abwesenheit des Restaurantleiters
• Überwachung des Restaurantbetriebs: Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards.
• Bestellwesen und Lagerhaltung: Unterstützung bei der Bestandskontrolle, Bestellung von Waren und Verwaltung der Lagerbestände.
• Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen unserer Gäste
• Getränke und Speisen Service - Übernahme von eigenen Stationen
• Vorbereitung der Bar
• Bereitstellung des erforderlichen Mise en Place
• Betreuung unsere internationalen Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
• Organisation und Durchführung von Veranstaltungen und Sonderaktionen
• Lagerverwaltung und Inventuren

Wir bieten

• Jahresstelle
• Kostenlose Mitarbeiterkleidung wird zur Verfügung gestellt
• Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
• Mitarbeiterunterkünfte vorhanden
• Entlohnung ab € 3.440,- brutto pro Monat - Bereitschaft zur Überzahlung
• Eine abwechslungsreiche Aufgabe in einem motivierten Team
• Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegsmöglichkeiten sind gegeben und werden unterstützt
• Benefits der Alpin Family Gruppe

Eintrittsdatum: nach Vereinbarung

Interessiert?

Grand Elisabeth
Tänzlgasse 6
4820 Bad Ischl