Souschef (m/w/d) für die Bankettabteilung

EUREF-CAMPUS BERLIN – EIN ZUKUNFTSORT

Du willst das Besondere? Gestalte mit uns #EVENTSOFTHEFUTURE

Der EUREF- Campus Berlin, der Vorzeigeort der gelebten Energiewende, ist seit Juni 2024 um eine Attraktion reicher. Der Gasometer, das Wahrzeichen von Berlin Schöneberg, wurde nach 100 Jahren zu neuem Leben erweckt.

In dem energieeffizienten, ikonografischen Industriedenkmal befindet sich ein neues spektakuläres Veranstaltungszentrum mit einer exklusiven Panorama-Dachterrase in 66 m Höhe.

Für diese einzigartige Eventlocation und somit insgesamt 10 Eventbereiche auf dem gesamten EUREF-Campus fehlt uns aber noch ein wichtiger Bestandteil - und das bist DU!

Wir suchen DICH ab sofort als

Souschef ( m/w/d) für die Bankettabteilung

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben:

Langweilig wird dir bei uns sicher nicht, denn du:

• Arbeitest eng mit der Küchenleitung zusammen (Planung, Organisation etc.)
• Bist das Bindeglied zwischen Küchenleitung und Küchenmannschaft
• Bist Ansprechpartner für deine Mitarbeiter
• Unterstützt die Küchenleitung in Produktion und in administrativen Aufgaben
• Bist in deinem zugeteilten Bereich verantwortlich für alle reibungslosen Abläufe
• Bist je nach Geschäftsaufkommen in unserem Eventbereich oder in einem unserer gastronomischen Betriebe eingeteilt - Abwechslung pur!
• Hälst die HACCP Richlinien ein
• Bist verantwortlich für die Produkt- und Warenkontrolle und alle dazugehörigen Reportings etc.

Dein Profil:

Wir haben auf dich und deine Bewerbung gewartet, denn:

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung und hast Erfahrungen on the job gesammelt
• Du bist der geborene Gastgeber und hast Leidenschaft für deinen Beruf
• Du bist flexibel, zuverlässig und auch in stressigen Situationen behälst du einen kühlen Kopf
• Du bist absoluter Teamplayer, arbeitest organisiert und strukturiert
• Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse sowie idealerweise über Englischkenntnisse
• Allgemein bist du einfach eine Persönlichkeit, trittst selbstbewusst auf, hast die " Hands on Mentalität", Energie und den Drive etwas bewegen zu wollen

Unsere Benefits:

Du bringst viel ein, was bieten wir dir:

• Unbefristeter Vertrag, faire Vergütung & übergesetzlicher Urlaub
• Gestaltungsspielraum, flache Hierarchien & persönliche Entwicklung
• Jobticket-Zuschuss, Essenszuschuss & kostenlose Getränke
• Gesundheitsbonus bis 1.000 € jährlich
• Moderner Campus, starkes Team & regelmäßige Teamevents
• Faire und rechtzeitig geschriebene Dienstpläne
• Reinigung der Arbeitskleidung

Interessiert?

EUREF-Unternehmensgruppe
EUREF-Campus 3
10829 Berlin
Deutschland