Souschef (m/w/d)

Souschef (m/w/d)

Interalpen-Hotel Tyrol

Gehalt
4000 - 4000 EUR / Monat

Hexjobs Insights

Stellenangebot für einen Souschef im Interalpen-Hotel Tyrol (Vollzeit, 48 Std./Woche). Aufgaben: Küchenorganisation, Mitarbeiterschulung. Gehalt ab 4.000 EUR brutto pro Monat, zahlreiche Mitarbeiterbenefits.

Schlüsselwörter

Souschef
Küchenführung
HACCP Standards
Teamführung
Qualitätskontrolle
Kochausbildung
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse
Küchenorganisation
Kulinarik

Vorteile

  • Individuell wählbares Arbeitszeitmodell (30/42/48 Std.)
  • Sicherer Arbeitsplatz in der Spitzen-Hotellerie
  • Freie Verpflegung, täglich frisch zubereitet
  • Nutzung des Hotel Gym- und Spa-Bereichs
  • Fahrt- und Wohnkostenzuschuss, Interalpen-Shuttle
  • Auf Sie persönlich zugeschnittene Weiterbildungsmöglichkeiten

Das INTERALPEN-HOTEL TYROL, ein luxuriöses 5 Sterne-Superior Hotel, liegt inmitten der Tiroler Bergwelt auf dem Seefelder Hochplateau. Das Hotel zählt zu Preferred Hotels & Resorts und verfügt über 283 großzügige Zimmer und Suiten. Die Küche des Interalpen-Hotel Tyrol, ausgezeichnet vom Gault&Millau 2024 mit 13 Punkten und zwei Hauben für das Á la carte-Restaurant und 17,5 Punkten und 4 Hauben für den Chef's Table, bietet lokal inspirierte Gaumenfreuden in verschiedenen Restaurantstuben, einem Spa Restaurant, einem Chef's Table, einer Bar und einem Wiener Café. Mit 1.000 m² Konferenzfläche, aufgeteilt auf zehn verschiedene Besprechungs- und Seminarräume bietet das Hotel die Plattform für perfekte Tagungen und Veranstaltungen. Für alle Wellness- & Fitnessbegeisterten Gäste besitzt das Interalpen-Hotel Tyrol einen exklusiven und einzigartigen Spa-Bereich mit über 5.300 m² Gesamtfläche.In unseren 13 verschiedenen Abteilungen erwarten Sie spannende Aufgaben, ein harmonisches Betriebsklima und die Möglichkeit sich in unserer #interalpencrew weiterzuentwickeln. Wir bieten Jobs, die glücklich machen.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

Seit Jahren ein Fixstern am Tiroler Genuss-Himmel: die Kulinarik im Interalpen-Hotel Tyrol. Zu verdanken ist das einem meisterhaften Küchenteam, das seinen Fokus entschlossen auf Qualität, Handwerk und Regionalität setzt. Sie sind ein motivierter und engagierter Teamplayer und bringen Kreativität und Power mit? Dann zögern Sie nicht und nutzen jetzt die einmalige Chance und machen Sie den nächsten Schritt in Ihrer Karriere. Wir freuen uns auf Sie!

Region Seefeld // ab 4.000,- brutto // 48 Stunden/Woche // 5-Tage-Woche

  • Vertretung des Küchenchefs an dessen freien Tagen oder an verschiedenen Ausgabestellen
  • Miteinbringung von Ideen
  • Mitverantwortung für die Koordinierung und Abwicklung der Arbeitsabläufe im Küchenbereich
  • Einarbeitung und Betreuung neuer Mitarbeiter und Auszubildenden
  • Durchführung von küchenspezifischen Trainings mit den Mitarbeitern und Auszubildenden
  • Betriebsorientiertes und gewinnbringendes Denken und Handeln
  • Fortwährende Verbesserung der Qualität und der Angebotspalette
  • Sicherstellung der HACCP und Hygienestandards in der Küche

Ihr Profil

  • Sie haben eine Ausbildung zur Köchin / zum Koch erfolgreich absolviert und bringen mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie in gleicher Position mit oder Sie möchten den nächsten Schritt machen.
  • Sie wissen aus Erfahrung, dass Kochen nur dann Freude macht, wenn man mit Herz, Verstand und Leidenschaft dabei ist.
  • Ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Freude ein starkes Team zu führen wie auch zu motivieren.
  • Sie treten als Vorbild auf, gehen mit gutem Beispiel voran und teilen Ihr Wissen und Können.
  • Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse

Ihre Vorteile

  • Individuell wählbares Arbeitszeitmodell (30/42/48 Std.)
  • Sicherer Arbeitsplatz in der Spitzen-Hotellerie unter dem Dach der Firmengruppe Liebherr
  • Schönes, preiswertes Wohnen in unseren Team-Unterkünften
  • Freie Verpflegung, täglich frisch zubereitet, rund um die Uhr, auch an den freien Tagen
  • Nutzung unseres top ausgestatteten Hotel Gym- und Spa-Bereichs zu Mitarbeiterzeiten inklusive Sauna und Liegewiese, gratis Tennisplätze, Mountainbike-Verleih
  • Fahrt- und Wohnkostenzuschuss für Pendler:innen
  • Interalpen-Shuttle und öffentlicher Bus, die mehrmals täglich direkt vom Hotel nach Telfs fahren
  • Kostenfreier Parkplatz
  • Mitglied bei Preferred Hotels & Resorts und Fair Job Hotel
  • Einarbeitungsphase mit Welcome- & Onboarding-Workshop
  • Auf Sie persönlich zugeschnittene Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen
  • Individuelle Gehaltsvereinbarung auf Basis Ihrer Qualifikation und Erfahrung und des Kollektivvertrages für alle Arbeitnehmer:innen im Hotel- und Gastgewerbe

Interessiert?

Interalpen-Hotel Tyrol
Dr. Hans-Liebherr-Alpenstrasse 1
6410 Telfs/Buchen

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Veröffentlichtvor etwa 23 Stunden
Läuft abin 29 Tagen

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