Souschef (m/w/d)

Wir über uns im Arlberg Stuben

Wir freuen uns über deine vollständige Bewerbung mit Lebenslauf, Foto und Zeugnissen aus deinem Leben unter: [email protected]

Anstellungsart: Vollzeit

Vertretung des Küchenchefs an seinen freien Tagen und in seiner Abwesenheit
Entlastung unseres Küchenchefs unter Miteinbringen deiner Ideen
Unterstützung des Küchenchefs bei der Gestaltung eines nachhaltigen und kreativen Food Angebotes
Mithilfe zu Stoßzeiten auf den verschiedenen Posten
Qualitätssicherung und Kontrolle der Lebensmittel
Enge Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten und Partnern
Verantwortung für die Einhaltung der HACCP Vorschriften

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
Berufserfahrung als Sous Chef in vergleichbaren Hotels
Leidenschaft und handwerkliches Geschick
Interesse für die vegane- bzw. für die vegetarischen Küche und für "der gesunde Teller"
Erfahrung in Mitarbeiterführung und Motivation
Selbständige Arbeitsweise und unternehmerisches Denken
Teamfähigkeit und Serviceorientiertheit
Qualitätsbewusstsein und verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
Organisationsfähigkeit
Sehr gute Deutschkenntnisse

Angenehmes Arbeitsklima und ein herzliches Miteinander in der AS-Family
6-Tage-Woche im Winter
5-Tage-Woche im Sommer
Saisonale, 11 monatige- oder Jahresanstellung, individuell wählbares Arbeitsmodell
Eigener Kräutergarten
Freier Zugang zum Wellnessbereich
Kostenloses W-LAN
Ermäßigungen auf Freizeitaktivitäten am Arlberg
Freie Unterkunft für den Besuch der engsten Familie
Ermäßigungen für Freunde und Bekannte
Kostenlose Nutzung der Parkgarage beim Eigenheim (mit eigener Unterkunft)
Vorarlberger Netz Bus- und Bahnticket
Verpflegung auch an den freien Tagen im Arlberg Stuben

Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel
Arlbergstraße 50
6762 Stuben am Arlberg

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Veröffentlicht	vor 24 Tagen
Läuft ab	in 6 Tagen

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