Sous Chef (Zastępca Szefa Kuchni)

Renomowany hotel poszukuje osoby na stanowisko Sous Chef. Jeśli masz doświadczenie w pracy w kuchni, pasję do gotowania oraz potrafisz zarządzać zespołem – zapraszamy do aplikowania.

Zakres obowiązków:

• wsparcie Szefa Kuchni w zarządzaniu pracą kuchni
• nadzór nad przygotowaniem potraw i jakością serwisu
• organizacja pracy zespołu kuchennego
• kontrola stanów magazynowych i zamówień
• dbanie o standardy higieny i bezpieczeństwa (HACCP)

Wymagania:

• doświadczenie na podobnym stanowisku
• dobra organizacja pracy i umiejętność pracy w zespole
• kreatywność i pasja do gastronomii
• dyspozycyjność i odpowiedzialność

Oferujemy:

• stabilne zatrudnienie
• pracę w profesjonalnym zespole
• możliwość rozwoju zawodowego
• atrakcyjne wynagrodzenie

Osoby zainteresowane prosimy o przesłanie CV.