Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit

Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit

Gorth GmbH

Standort
Bodenheim Rhein
Speisen zubereiten
Live Cooking
Menüentwicklung
Qualitätssicherung
Hygienevorschriften

Hexjobs Insights

Stellenausschreibung für Sous Chef in Bodenheim. Verantwortlich für Zubereitung von Speisen, Organisation der Küche und Qualitätssicherung. Voraussetzungen: Ausbildung, Erfahrung im Catering, Teamfähigkeit.

Schlüsselwörter

Speisen zubereiten
Live Cooking
Menüentwicklung
Qualitätssicherung
Hygienevorschriften

Vorteile

  • Sicherer und abwechslungsreicher Arbeitsplatz
  • Mitarbeit in einem motivierten und engagierten Team
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Geregelte Vergütung – je nach Erfahrung und Qualifikation
  • Personalverpflegung

Wer wir sind

Seit über 40 Jahren steht Gorth Catering & Event für professionelle Eventgestaltung und unvergessliche kulinarische Erlebnisse – im privaten wie im geschäftlichen Bereich. Ob Hochzeit, Firmenfeier, Empfang oder Großveranstaltung – unser Familienunternehmen bringt Leidenschaft, Erfahrung und Liebe zum Detail auf den Teller. Neben klassischen Caterings bieten wir Locations wie „Im Wingert“, Live Cooking, Dekoration, Service und Full-Service-Lösungen für private und Firmenveranstaltungen.

Deine Aufgaben

- Zubereitung hochwertiger Speisen – sowohl für klassische Menüs als auch für Live Cooking und Buffets
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef bei den täglich anfallenden Aufgaben
- Organisation und Koordination der Küche bei Veranstaltungen
- Sicherstellung von Qualität, Hygiene & Lebensmittelsicherheit
- Mitwirkung bei der Speiseplanung und Menüentwicklung entsprechend der Events & Gäste
- Warenannahme, Lagerung und Bestandskontrolle

Ihr Profil

Was wir erwarten- Abgeschlossene Ausbildung oder eine vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung im Catering oder Eventbereich von Vorteil
- Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität & Belastbarkeit – auch bei Veranstaltungen am Abend und Wochenende
- Kreativität und Geschmackssicherheit, Liebe zum Detail
- Teamfähigkeit & Zuverlässigkeit
- Kenntnisse in Hygienevorschriften & LebensmittelgesetzgebungAnforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten

Was wir bieten

Arbeitsort: Bodenheim, Gaustraße 77 (Arbeitsgebiete u.a. Mainz, Wiesbaden, Frankfurt & Umgebung)
Eintrittstermin: zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung Arbeitszeit: Vollzeit- Einen sicheren und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
- Mitarbeit in einem motivierten und engagierten Team
- Flexible Arbeitszeiten
- Kurze und direkte Kommunikationswege
- Geregelte Vergütung – je nach Erfahrung und Qualifikation
- Personalverpflegung

So wirst du Teil unseres Teams

Neugierig geworden? Dann melde dich – gerne mit einem kurzen Lebenslauf oder
einfach einem Anruf. Wir freuen uns, dich kennenzulernen!
[email protected]
Bei Fragen: +49 (6131) 143 28 99

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Veröffentlichtvor 15 Tagen
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