Sommelier (m/w/d) BOXWOOD - The Art of Steak

Die Buxbaum Hospitality Group ist ein innovatives Gastronomieunternehmen aus Wien.

Buxbaum - Fine Dining Restaurant

Boxwood - High End Steakhouse

Il Bosso - Bar e Focacceria

Bojito - Latin inspired cocktail bar

Buxbaum Boutique Hotel- 4* Boutiquehotel

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben:

• Kuratierung, Pflege und Weiterentwicklung unserer internationalen Weinkarte
• Kompetente Weinberatung und -empfehlung auf Spitzenniveau
• Fachgerechter Einsatz und Umgang mit Coravin-Systemen
• Verantwortung für Lagerverwaltung, Bestandskontrolle und Warenwirtschaft
• Zusammenarbeit mit Service- und Küchenteam zur optimalen Gästeerfahrung
• Unterstützung bei Kalkulation, Inventuren und Sortimentsplanung

Dein Profil:

• Fundierte Kenntnisse internationaler Weine
• Berufserfahrung als Sommelier oder in vergleichbarer Position
• Sicherer Umgang mit Coravin
• Strukturierte Arbeitsweise und Erfahrung in Lagerverwaltung & Warenwirtschaft
• Excel-Kenntnisse von Vorteil
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Gastgebermentalität, Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft für Wein

Wir bieten dir

• Eine anspruchsvolle und kreative Arbeitsumgebung in einem exklusiven Steakhaus
• Ein motiviertes und engagiertes Team
• Wettbewerbsfähige Vergütung und attraktive Zusatzleistungen
• Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
• Flexibilität und ein respektvoller Umgang im Team
• einen schönen Arbeitsplatz mitten im 1. Bezirk mit perfekter öffentlicher Anbindung
• ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem jungen, freundschaftlich geprägten Team
• verlässliche und pünktliche Bezahlung (privat geführtes, finanziell gesundes Familienunternehmen)

Interessiert?

Buxbaum Hospitality
Schönlaterngasse 5 Stiege 7/48 EG
1010 Wien