SAMODZIELNY/A MŁODSZY/A SPECJALISTA/KA DS. R&D

Jako Samodzielny/a Młodszy/a Specjalista/ka ds. R&D będziesz odpowiedzialny/a za rozwijanie innowacyjnych prototypów produktów, m.in. napojów, słodyczy oraz lodów. Twoim głównym zadaniem będzie tworzenie, modyfikowanie oraz testowanie prototypów wyrobów gotowych, ze szczególnym uwzględnieniem działania aromatów, ekstraktów, substancji barwiących, wzbogacających oraz funkcjonalnych.

Zakres obowiązków:

• Tworzenie, optymalizacja i odtwarzanie receptur
• Ocena sensoryczna produktów
• Przeprowadzanie analiz laboratoryjnych oraz ocena wyników
• Monitorowanie i analiza trendów rynkowych
• rowadzenie dokumentacji procesów oraz sporządzanie raportów z przeprowadzonych badań

Wymagania: Wykształcenie wyższe w zakresie technologii żywności, chemii, biotechnologii 
lub kierunków pokrewnych. Alternatywnie: wykształcenie techniczne kierunkowe oraz udokumentowane doświadczenie w obszarze R&D. Umiejętność samodzielnego prowadzenia projektów badawczo-rozwojowych. Kreatywność oraz innowacyjne podejście do tworzenia nowych produktów. Dobre zdolności komunikacyjne. Znajomość języka angielskiego na poziomie komunikatywnym. Mile widziane doświadczenie na podobnym stanowisku.

Warunki pracy: Wymiar etatu: 1.00 Zmianowość: jedna zmiana System wynagradzania: Czasowy ze stawką miesięczną