Restaurantleitung (m/w/d)

Du liebst Bio, Verantwortung und echten Teamspirit? Dann komm zu uns ins Naturhotel Chesa Valisa****s – ein Ort, wo Nachhaltigkeit gelebt, Wertschätzung spürbar und Qualität schmeckbar ist. Für unser mehrfach ausgezeichnetes Bio-Restaurant suchen wir ein Organisationstalent mit herzlicher Führungsqualität und Leidenschaft für guten Service.

Anstellungsart: Vollzeit

Dein Verantwortungsbereich:

• Du führst unser 15-köpfiges Serviceteam mit wertschätzender klarer Kommunikation.
• Du sorgst auf Deiner Station & in Deinem Team für reibungslosen, herzlichen Service.
• Du bist GastgeberIn – Du unterstützt Familie Kessler – und bist erster Kontakt für unsere Gäste.
• Du entwickelst und schulst Dein Team weiter und hast ein Auge auf die Abläufe im Restaurant.
• Natürlich achtest Du auf Hygiene, Qualität und das gewisse Extra.

Worauf es bei uns ankommt:

• Du hast Lust, unser Bio-Konzept mitzutragen und weiterzuentwickeln.
• Du bringst Fachwissen, Organisationstalent und Führungserfahrung mit.
• Du kommunizierst offen, fair und auf Augenhöhe – mit dem Team und den Gästen.
• Du hast Freude daran, Verantwortung zu übernehmen und Impulse zu setzen.
• Du verstehst Feedback als Teil guter Führung und gestaltest eine offene, vertrauensvolle Feedbackkultur aktiv mit. Entwicklungsgespräche bereiten Dir
• Freude.
• Deutsch & Englisch? Für Dich kein Problem.

Das erwartet Dich:

• Ein Arbeitsplatz mit Sinn und klarer Vision:
  „Wir möchten mit unserem täglichen Handeln die Welt und das Leben aller Beteiligten ein kleines Stückchen besser machen.“
• 100 % Bio, regional & vielfach ausgezeichnet (Grüne Haube, Gault & Millau).
• Fokus auf vegetarisch-veganer und ayurvedischer Küche.
• Ein Arbeitsplatz mit Weitblick – im wahrsten Sinne zukunftsorientiert.
• Haueigene NaturTALENTe Schmiede für deine Weiterentwicklung
• Alle NaturTALENTe Vorteile.

Klingt gut?

Dann freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen.

Bewirb Dich direkt bei uns – am besten gleich mit einem kurzen, persönlichen Anschreiben und einem vollständigen Lebenslauf.

Eintrittsdatum: nach Vereinbarung

Gehalt: Die Position ist in der Beschäftigungsgruppe 2 laut Kollektivvertrag für Hotellerie eingestuft. Bei uns im Haus bedeutet das ab € 3.000,00 brutto. KV-Überzahlungen sind in Abhängigkeit von Deinem Qualifikationsprofil möglich.

Interessiert?

Das Naturhotel Chesa Valisa
Gerbeweg 18
6992 Hirschegg