Restaurantleiter (m/w/d) BOXWOOD

Die Buxbaum Hospitality Group ist ein innovatives Gastronomieunternehmen aus Wien.

Buxbaum - Fine Dining Restaurant

Boxwood - High End Steakhouse

Il Bosso - Bar e Focacceria

Bojito - Latin inspired cocktail bar

Buxbaum Boutique Hotel- 4* Boutiquehotel

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben:

• Gesamtverantwortung für den operativen Ablauf des Restaurants
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Serviceteams
• Sicherstellung eines herausragenden Gästeerlebnisses
• Qualitäts- und Servicestandards leben und weiterentwickeln
• Dienst- und Urlaubsplanung sowie Personaleinsatz
• Enge Zusammenarbeit mit Küche und Geschäftsführung
• Kontrolle von Umsatz, Kosten und Wareneinsatz
• Aktive Gastgeberrolle im täglichen Betrieb

Dein Profil:

• Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position in der gehobenen Gastronomie
• Ausgeprägte Gastgebermentalität und Serviceorientierung
• Führungskompetenz, Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
• Leidenschaft für hochwertige Küche und exzellente Weine/Steaks
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Professionelles Auftreten und Hands-on-Mentalität

Wir bieten dir

• Eine verantwortungsvolle Führungsposition in einem renommierten Restaurant
• Arbeiten in einem motivierten, professionellen Team
• Leistungsgerechte Entlohnung mit Entwicklungsperspektiven
• Langfristige Zusammenarbeit in einem stabilen Unternehmen
• Raum für eigene Ideen und Mitgestaltung

Interessiert?

Buxbaum Hospitality
Schönlaterngasse 5 Stiege 7/48 EG
1010 Wien