Referent ds. rozliczeń w Gastronomii

Firma ECHO PARTNER Sp. z o.o. obecnie poszukuje pracownika na stanowisko:

REFERENT DS.ROZLICZEŃ W GASTRONOMII

Miejsce pracy: HOTEL ECHO Cedzyna k. Kielc.

Zakres zadań:

• rozliczenie gastronomii – raporty miesięczne/roczne itp.
• tworzenie dokumentacji dot. inwentaryzacji
• analiza wyników – foodcost, wydajność kuchni, koszty pracy, umiejętność planowania, budżetowania i analizowania wyników sprzedaży i kosztów
• dbanie o właściwy obieg dokumentów
• nadzór nad recepturami i standardami wydawanych dań
• weryfikacja zamówień i dostaw
• wprowadzanie faktur do systemu
• współpraca z działem księgowości
• kontrola prawidłowości rozliczeń z gośćmi i usługodawcami zewnętrznym

 Wymagania:

• znajomość systemu gastronomia/magazyn
• znajomości kalkulacji F&B Cost
• doskonałe umiejętności komunikacyjne i interpersonalne
• dobra znajomość obsługi komputera (pakietu MS Office w szczególności WORD, EXCEL)
• współpraca z innymi działami w Hotelu
• prawo jazdy kat. B – mile widziane
• orzeczenie o niepełnosprawności – mile widziane

Oferujemy:

• stabilne zatrudnienie na podstawie umowy o pracę
• zgrany i zaangażowany zespół
• szkolenia branżowe
• perspektywę rozwoju zawodowego
• narzędzia niezbędne do wykonywania pracy