PIZZAIOLO - restauracja La Pasta

La Pasta, restauracja specjalizująca się w kuchni włoskiej, poszukuje doświadczonego Pizzaiolo do pracy przy przygotowaniu pizzy w oparciu o wysokie standardy jakości.

Zakres obowiązków:

• Przygotowywanie ciasta oraz dodatków zgodnie z recepturami restauracji
• Wypiek pizzy w piecu oraz dbanie o jej najwyższą jakość
• Kontrola świeżości i odpowiednie magazynowanie produktów
• Utrzymanie czystości i porządku w strefie pracy
• Przestrzeganie norm sanitarnych i zasad HACCP
• Współpraca z zespołem kuchni

Wymagania:

• Doświadczenie na stanowisku Pizzaiolo
• Znajomość technik przygotowania ciasta i obróbki składników
• Dokładność, samodzielność i dobra organizacja pracy
• Umiejętność pracy w dynamicznym środowisku
• Dyspozycyjność i zaangażowanie

Oferujemy:

• Pracę na wysokiej jakości składnikach i profesjonalnym sprzęcie
• Atrakcyjne wynagrodzenie i przejrzyste zasady współpracy
• Możliwość rozwoju zawodowego i podnoszenia kwalifikacji
• Pracę w zgranym, profesjonalnym zespole