Pflichtpraktikum Hotel Operations (m/w/d)

Arbeiten nach Lean Luxury Philosophie mit Ruby Spirit im Herzen.

Wir wünschen uns ein Team, in dem die unterschiedlichsten Menschen ihren Platz finden, weil Vielfalt und Anderssein uns wichtig sind. Du sollst bei uns du selbst sein. Jeder bringt seinen eigenen Rhythmus und seine eigene Melodie mit. So entsteht unser einzigartiger Groove. Haben wir erwähnt, dass wir Musik lieben?

Als Team wollen wir die Besten sein in dem was wir tun. Am liebsten gehen wir dabei neue Wege.

Wir haben Spaß an dem was wir tun und nehmen uns selbst nicht all zu ernst. Am liebsten sprechen wir untereinander und mit unseren Gästen auf Augenhöhe, statt uns hinter Titeln und Förmlichkeiten zu verstecken. Alles mit einem gemeinsamen Wunsch und Ziel: allen bei Ruby – Mitarbeitern, Gästen und Kunden - das Gefühl zu geben, angekommen zu sein, und da zu sein, wo das echte Herz der Stadtschlägt.

Wir suchen nicht den perfekten Lebenslauf, sondern Persönlichkeiten, die zu uns passen. Interessiert? Dann bewirb dich jetzt.

Anstellungsart: Vollzeit

Bei uns wird dir garantiert nicht langweilig, denn du:

• Bist nicht nur Allrounder:in und Multitasking Talent, sondern auch die erste Ansprechperson für unsere Gäste und sorgst dafür, dass sie sich vom ersten Moment bis zum letzten Drink wie Zuhause fühlen
• Unterstützt unsere Gäste beim Self-Check-In Prozess und übernimmst darüber hinaus auch weitere Rezeptionstätigkeiten
• Bereitest Cocktails, weitere Drinks und leckere Snacks mit ein paar gekonnten Handgriffen zu und sorgst für einen reibungslosen Service
• Kümmerst dich am Morgen liebevoll um unser Frühstücksbuffet und verzauberst unsere Gäste mit deinen Barista-Skills
• Packst mit an, wenn es um Warenannahme, -kontrolle und -verräumung geht und achtest dabei auf das richtige Mise-en-place nach unseren vorgegebenen Setups und Standards
• Teilst mit unseren Gästen deine Insidertipps für die besten Hotspots der Stadt

Wir haben schon auf dich gewartet, denn du:

• Musst noch nicht wissen, was Mise-en-place bedeutet, hast aber im besten Fall bereits Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie sammeln können
• Besuchst eine Hotelfachschule, Tourismusschule oder eine höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe, oder vergleichbar und möchtest dein theoretisches Wissen nun in der Praxis anwenden
• Bist flexibel und bereit, im Schichtdienst zu arbeiten
• Zählst Zuverlässigkeit, Multitasking und deine Lernbereitschaft zu deinen Stärken
• Gehst empathisch mit deinen Mitmenschen um und überträgst deine Begeisterung gerne auf andere
• Hast Humor, Spaß an der Arbeit im Team und genießt den Kontakt mit unseren Gästen
• Sprichst fließend Deutsch und Englisch

What's in for you? So grooven wir:

Ruby, Ruby, Ruby

• Dein Style, dein Lachen, deine Ideen – Bring your personality to work. Vielleicht mit einem neuen Tattoo, Piercing oder einer neuen Haarfarbe?
• Wir connecten am liebsten per du - dürfen wir vorstellen: Michael, Gründer von Ruby
• Better together – bei der Arbeit, bei Team Events oder einfach nur, weil Montag ist

Ain't no mountain high enough

• Level up your game – mit Trainings, Coaching und Mentoring hast du die Chance, genau so sehr über dich hinauszuwachsen, wie auch Ruby wächst
• Innovation ist Teil unserer DNA – Lean Luxury, paperless, cashless, … you name it

Money, Money, Money

• Take it to the next level – sichere dir extra Cash durch positive Bewertungen

Interessiert?

Ruby Marie Hotel & Bar c/o Ruby GmbH
Seidlstraße 5
80335 München, Deutschland