Patissier (m|w|d)

Hoch über dem Zillertal auf 1.300 Meter Höhe liegt das Alpin Spa Hotel Tuxerhof, eines der beliebtesten Hotels in Österreich. Das in vierter Generation von Gastgeberfamilie Schneeberger geführte Haus, hat sich in den vergangenen Jahrzehnten zu einem alpin-modernen Rückzugsort gewandelt. Neben großzügigen Relaxwelten und kulinarischen Gaumenfreuden, ist es vor allem unser TEAM, dass den Gästen ein Lächeln ins Gesicht zaubert.

UNSER TEAM gehört zu den wichtigsten Erfolgsfaktoren des Unternehmens. Wir bieten unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern ein familiäres, lebendiges, sicheres und modernes Arbeitsumfeld, die Chance stets Neues zu lernen und sich persönlich weiterzuentwickeln!

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

DEINE ROLLE IM TEAM:

• Du übernimmst die Konzeption und Gestaltung unserer süßen Köstlichkeiten und setzt dabei kreative Akzente.
• Du trägst die Verantwortung für die Herstellung und die ansprechende Präsentation unseres Kuchenbuffets sowie Dessertbuffets (einmal in der Woche).
• In enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef unterstützt du die Menüplanung im süßen Bereich und entwickelst neue Dessertideen.
• Du behältst den Überblick über Bestellung, Annahme und Kontrolle der Waren und sorgst für eine saubere, strukturierte Warenwirtschaft.
• Mit deiner offenen Art betreust du unsere Hausgäste persönlich am Buffet und in der Showküche und machst Patisserie erlebbar.

Profil

DAS ZEICHNET DICH AUS:

• Abgeschlossene Ausbildung als Patissier oder Konditor mit 2 Jahren nachweisbarer Berufserfahrung
• Experimentierfreudig und mutig, neue Kreationen zu erarbeiten
• Kreative Gestaltung aller Desserts und aufgeschlossen für neue Ideen
• Verantwortungsvoller Umgang mit Lebens- und Betriebsmitteln
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten

DEINE BENEFITS:

Es ist uns wichtig, unserer Teamfamilie ein lebendiges, sicheres und modernes Arbeitsumfeld zu bieten, sowie die Chance stets Neues zu lernen und sich persönlich weiterzuentwickeln!

• familiäres Arbeitsklima
• Saisonsvertrag mit garantierter Überzahlung zum Kollektivgehalt je nach Qualifikation, 14 Monatsgehälter, faire Trinkgeldregelung
• 5-Tage-Woche, fixe freie Tage möglich, geregelte Arbeitszeiten
• In-House Schulungen und Weiterbildungsangebote
• Liebevoll eingerichtete Mitarbeiterzimmer im eigenen TEAMhome mit W-Lan und Parkplatz
• Eigener Team-Fitnessraum mit Infrarotsauna
• Kostenfreie Verpflegung an 7 Tagen die Woche - auch an freien Tagen
• Verschiedene Teamevents und monatlicher Team-Stammtisch
• Attraktive Preisvorteile im Hotel, der Region und ausgewählten Mitgliedern der Tiroler Wellnesshotels
• "Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter"-Prämie

Tuxerhof #gästebegeisterer:

Wir leben Qualität und schenken unseren Gästen stets volle Aufmerksamkeit. Als Team halten wir zusammen, lernen voneinander und begegnen uns mit Respekt. In einem sicheren Umfeld entfaltet sich unsere Energie und begeistert unsere Gäste. Wir arbeiten lösungsorientiert, engagiert und immer mit Leidenschaft.

Einzigartig, inspirierend und voller Herz – das sind wir.

Eintrittsdatum: ab 08.06.2026

Interessiert?

Hotel Tuxerhof
Vorderlanersbach 80
6293 Tux