Patissier (m/w/d)

Die erste Adresse in Hannover, um Ihre Karriere in der Hotellerie und Gastronomie voranzubringen. Unsere 140 Mitarbeiter repräsentieren einen einzigartigen Teamspirit und schaffen für unsere Gäste einen unvergesslichen Aufenthalt mit Wohlfühlfaktor. Das Engagement eines jeden Mitarbeiters sowie der Anspruch an einen exzellenten Service stehen bei uns an an erster Stelle.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Ihre Aufgaben

• Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche
• Zubereitung und kreative Weiterentwicklung von Desserts, Kuchen und Süßspeisen
• Verantwortung für den Pâtisserie-Bereich in der Küche
• Verarbeitung hochwertiger Produkte
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs und gleichbleibend hoher Qualität
• Mitgestaltung von Menüs und saisonalen Angeboten
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Konditor/in
• Erfahrung im Bereich Pâtisserie oder Dessertküche
• Kreativität und ein ausgeprägtes Gespür für Ästhetik und Geschmack
• Engagement, Selbstständigkeit und Flexibilität
• Begeisterung für ein Luxushotel
• Freude an der Verarbeitung frischer und hochwertiger Produkte
• Kreativität und Ideenreichtum
• freundliches Auftreten, gute Umgangsformen
• Team- und Kommunikationsfähigkeit

Wir bieten

Eine entspannte Arbeitsatmosphäre, ein dynamisches Team und ein privat geführtes Familienunternehmen.

Darüber hinaus bieten wir unseren Mitarbeitern folgende Benefits an:

• Übertarifliche Bezahlung

• Eine dreimonatige Einarbeitungsphase

• Urlaubs- und Weihnachtsgeld

• Schulungen und Trainings

• Mitarbeiterrabatte bei Corporate Benefits

• Mitarbeiterrabatte bei den Fair Job-Hotels

• Zuschuss zum Deutschlandticket und zur betrieblichen Altersvorsorge

  unbefristeter Arbeitsvertrag

• elektronische Arbeitszeiterfassung und geregelte Arbeitszeiten

• Family & Friends Raten

• teilweise Arbeitskleidung - inklusive Reinigung

• vergünstigtes Mittagessen

• "Mitarbeiter werben Mitarbeiter"-Prämie (500,00€ nach Bestehen der Probezeit)

Interessiert?

KASTENS HOTEL LUISENHOF
Luisenstraße 1-3
30159 Hannover
Deutschland