Mitarbeiter/in QS operativ (m/w/d)

Einleitung

Die Herstellung und der Verkauf von Fleisch- und Wurst­produkten ist Ver­trauens­sache und seit vielen Jahren unsere Leiden­schaft.Unsere Marke LUDWIGSLUSTER steht für mehr als 130 Jahre Tradition und Qualität - BioLust für Natur, Inno­vation und Nach­haltig­keit, beide zusammen für höchsten Genuss, aus­geprägten Kunden­service und soziale Ver­ant­wortung.Mit der Region fühlen wir uns verbunden - mit unseren BIO-Produkten erobern wir die Nation!
Wir bieten Ihnen beste Voraussetzungen, um Ihre beruflichen Vorstellungen zu verwirklichen und wir bieten Ihnen langfristige Perspektiven.
Wir suchen zum nächstmöglichen Einstiegstermin:
Mitarbeiter/in QS operativ (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

• Überwachung und Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Vorschriften
• Produkt- und Prozesskontrolle, Prüfung und Einhaltung interner Grenzwerte
• Produktanalysen
• Erfassung interner Fehler
• Dokumentation und Kommunikation von Qualitätsdaten
• Kontrolle und Durchsetzung der Hygieneordnung, Aufnahme von Hygienevorfällen
• Reklamationsbearbeitung und statistische Dokumentation
• Unterstützung der administrativen QS

Ihr Profil:

• Lebensmitteltechnologische oder vergleichbare Ausbildung im Lebensmittelbereich
• Idealerweise Kenntnisse im Bereich der Fleischindustrie, nicht Bedingung
• Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Selbstbewusstes Auftreten und hohes Engagement, Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Belastbarkeit

Unser Angebot:

Neben einem zukunftssicheren Arbeitsplatz mit interessanten und vielfältigen Aufgabengebieten bei einem traditionellen, regionalen und mittelständischen Lebensmittelunternehmen bietet Ihnen die LFW:
• Wertschätzende Unternehmenskultur
• Respektvolles und kollegiales Arbeitsklima
• Ortsübliche Vergütung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Mitarbeiterrabatte
• Monatliche Guthabenkarte für regionale Einkäufe i. H. v. 40,00 EUR
• Tägliche Kantinenversorgung für 2,20 EUR möglich
• Umfassende und individuelle Einarbeitung
• Attraktive Arbeitszeitmodelle in Wechselschicht mit flexiblen Arbeitszeitkonten

Kontakt

Hat unsere Stellenausschreibung Ihr Interesse geweckt?
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.
LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG
Frau Brumm
Bauernallee 9, Ludwigslust (19288)
Tel.: 03874 4220-64
E-Mail: [email protected]