Mitarbeiter/in Küche (m/w/d) - Voll- oder Teilzeit

Einleitung

Das Hotel Haus Hilmeke ist ein familien- und inhabergeführtes 3 Sterne Superior Ferienhotel.
Wir liegen in Einzellage, mittig zwischen Lennestadt-Altenhundem und Schmallenberg im Sauerland.
Das Hotel verfügt über 30 Zimmer - 52 Betten sowie eine große Badelandschaft mit zwei Schwimmbädern, Saunen, Solarien und Massageräumen. Zu dem Hotel gehören außerdem ein Café mit 80 Sitzplätzen, eine Außenterrasse mit rund 120 Sitzplätzen sowie eine Außenanlage mit einer Fläche von über 120.000 m².
Unsere Gäste sind vorwiegend Urlaubsgäste, die sich nach Ruhe und Erholung fernab des Alltagsstresses sehnen. Wellness, Wandern und Radfahren darf natürlich auch nicht fehlen. Ein weiteres Standbein ist unser Kaffeegeschäft mit hausgebackenem Kuchen.
Kein á la Carte Geschäft, keine Tagungen, keine Feiern und kein Thekenbetrieb.
Da unsere Halbpensionsküche um 20:00 Uhr schließt, bieten wir attraktive Arbeitszeiten.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Sie als:
Mitarbeiter/in Küche (m/w/d) - Voll- oder Teilzeit

Ihre Aufgaben:

Sie unterstützen die Fachkräfte bei der Herstellung von Speisen; schneiden und waschen Gemüse, Salat und Früchte, richten nach Angaben der Fachkräfte kalte Platten an und belegen Brote, Brötchen und Häppchen. Auch beim Zubereiten von Marinaden, Dressings und Soßen helfen sie mit.Zudem helfen sie, die Lebensmittel fachgerecht zu lagern, zu überwachen und ggf. auszusortieren und zu entsorgen. Darüber hinaus erledigen sie Aufräum-, Spül- und Reinigungsarbeiten,

Ihr Profil

Ihr Profil:- Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach wünschenswert, aber nicht zwingend
- aber auch talentierte Quereinsteigende sind herzlich willkommen
- Kommunikativ, freundlich
- Gepflegtes Erscheinungsbild und saubere Arbeitsweise
- Kommunikation in deutscher Sprache
- Zuverlässigkeit und PünktlichkeitAnforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Spülen, Soßen-, Marinadenzubereitung, Anrichten (Lebensmittel), Garnieren (Speisen), Gemüse-, Salatzubereitung, Reinigen
Erweiterte Kenntnisse: Lebensmittelhygiene

Unser Angebot an Sie:

- Geregelte Arbeitszeiten
- Zufriedene, dankbare und wiederkehrende Gäste
- Kurze Entscheidungswege / Flache Hierarchien
- Gutes Betriebsklima
- Mitarbeitervergünstigungen

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Hotel Haus Hilmeke e.K.
Familie Kuhlmann
Haus Hilmecke 1
57368 Lennestadt
Tel.: 02723-91410
E-Mail: [email protected]
WWW:www.haus-hilmeke.de (http://www.haus-hilmeke.de/)