Einleitung

Wir sind ein mittelständischer Metzgereibetrieb mit Verkaufsfilialen in Mittelfranken.
Für unsere Filiale in Weißenburg suchen wir zur Verstärkung unseres Teams ab sofort in Vollzeit
einen Fleischer (m,w,d).

Ihre Aufgaben:

- zerlegen der Schlachttiere
- zuschneiden der Fleischstücke
- Herstellen von Wurst- und Fleischwaren sowie Konserven
- die in der Lebensmittelherstellung geltenden Hygiene- und
lebensmittelrechtlichen Vorschriften (HACCP Standards) einhalten.

Ihr Profil

Ihr Profil:- abgeschossene Ausbildung als Fleischer (m,w,d)
- Sie interessieren sich für Lebensmittel und deren Herstellung und
haben handwerkliches Geschick und Feinarbeit beim Zuschneiden.Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Zerlegen (Fleischerei), Fleischwaren, Wurstwaren

Was Sie erwarten können:

- eine gezielte Einarbeitung
- ein motiviertes Team in einem Familienunternehmen
- eine leistungsgerechte Entlohnung.