Menager restauracji

Do nowego miejsca na Lubelskim rynku gastronomicznym szukamy osoby która będzie spełniała zarówno obowiązki Kelnerskie jak i obowiązki Managerskie

Obowiązki:

• Rekrutacja oraz prowadzenie szkoleń stanowiskowych podległego zespołu,
• Przechowywanie i kontrola akt osobowych
• Rozliczenia kasowe, inwentaryzacja, układanie/kontrola grafików pracy dla podległego zespołu,
• Kontrola punktów sprzedaży,
• Kontrola i zapewnienie ciągłości dostaw surowców do poszczególnych punktów,
• Obsługa klienta i przyjmowanie zamówień
• Praca na stanowisku barmana i obsługa baru
• Przygotowywanie prostych napojów i koktajli
• Utrzymanie czystości i porządku w miejscu pracy
• Serwowanie zamówień do stolików
• Rozliczanie klientów
• Praca w różnych zmianach, głównie popołudniowych i wieczornych
• Przygotowanie grafiku personelu kelnerskiego

Wymagania:

• Wymagane doświadczenie na podobnym stanowisku
• Podstawowe umiejętności matematyczne
• Dobre maniery i kultura osobista
• Dobra znajomość języka angielskiego
• Posiadanie ważnej książeczki sanepidu
• Odpowiedzialność i pracowitość
• Podstawowa wiedza z zakresu obsługi baru
• Zaangażowanie
• Chęć nauki i rozwoju
• Dyspozycyjność minimum 4-5 dni w tyg
• Oferujemy um o pracę na pełny etat, wynagrodzenie plus premia , elastyczny grafik.

Jeśli jesteś zainteresowany/zainteresowana skontaktuj sie z nami wysyłając tylko CV-odpowiemy na wybrane oferty

Oferujemy um o pracę lub umowę zlecenie , atrakcyjne wynagrodzenie plus premia , elastyczny grafik.