Küchenleitung (m/w/d) mit Erfahrung in vegetarischer/veganer Küche

Gesundung und Heilung für Körper, Geist und Seele im Heilhaus Kassel

„Die Vision des Heilhauses beschreibt einen Ort, an dem die Einheit von Geburt, Leben und Sterben beheimatet ist.
Kinder werden geboren, Menschen suchen und erfahren Heilung, Sterbende leben in Würde ihr Leben bis zu Ende.“
(aus der Präambel der Satzung der Heilhaus-Stiftung Ursa Paul)
Das Heilhaus gibt Menschen die Möglichkeit, sich gesund zu ernähren und bietet Nahrung für Körper, Geist
und Seele an. Wir suchen ab dem 1.4.2026 für 40 Stunden/ Woche eine leidenschaftliche und motivierte
Küchenleitung (m/w/d)
mit Erfahrung in vegetarischer/veganer Küche für unsere Seminar-, Haus- und Pflegegäste, den offenen
Mittagstisch, Seminargruppen, Kindergruppen und die Gäste im Hospiz.

IHRE AUFGABEN

- Koordination und Steuerung der Arbeitsabläufe
- Umsetzung des mittäglichen Versorgungs- und Ernährungskonzeptes
- Betriebswirtschaftliche Kontrolle und Kalkulation
- Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften
- Sicherstellung von Qualität und Quantität unseres gesamten Leistungsangebotes

WIR WÜNSCHEN UNS:

- Berufserfahrung, auch in der Gemeinschaftsverpflegung und ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein,
Kreativität und Serviceorientierung.
- Teamführung und -motivation, Aufgeschlossenheit gegenüber neuen Konzepten und Ideen.
- Interesse an einer abwechslungsreichen Tätigkeit in der professionellen Zubereitung von vegetarischen
und veganen Speisen
- Sie bleiben offen und aktualisieren Ihr Wissen für neue und jede Art von besonderen Ernährungsformen.
- Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität für eine 7-Tage-Woche, die auch Nachmittags- und
Wochenenddienste beinhaltet können
- Team- und Integrationsfähigkeit
- Offenheit für die Philosophie des Unternehmens
- Organisationsstärke und Belastbarkeit

WIR BIETEN IHNEN:

- Eine interessante, verantwortungsvolle Aufgabe mit langfristiger Perspektive
- Ein offenes und freundliches Arbeitsklima
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Jobticket und E-Bike-LeasingDas Heilhaus Kassel folgt den Grundsätzen der Chancengleichheit, wir schätzen Vielfalt. Darum begrüßen
wir ausdrücklich Bewerbungen von allen Mitgliedern der Gesellschaft.

Kontakt

Interesse geweckt? Dann freuen wir uns, Sie kennen zu lernen!
Informationen zum Heilhaus finden Sie unter www.heilhaus.org
Bitte richten Sie Ihre Bewerbung inkl. Ihrer Gehaltsvorstellung per E-Mail an:
Heilhaus Kassel gemeinnützige GmbH, Tagungsbereich / Leitung Hauswirtschaft, Yvonne Hillig-Pforr,
Brandaustr. 10, 34127 Kassel, [email protected]