Für ein etabliertes, hochwertiges kulinarisches Umfeld in Stuttgart suchen wir eine Persönlichkeit, die Freude daran hat, Kulinarik erlebbar zu machen. Neben klassischer Gastronomie liegt der Schwerpunkt auf individuell konzipierten Genuss- und Eventformaten für private und geschäftliche Anlässe.

Das Unternehmen ist inhabergeführt, arbeitet bewusst abseits starrer Standards und steht für Qualität, Individualität und einen persönlichen Umgang mit Gästen.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Rolle im Detail:

• Sie verantworten eigenständig die kulinarische Gestaltung und Durchführung von Genuss- und Eventformaten für unterschiedliche Gruppengrößen
• Sie kochen nicht nur, sondern begleiten Gäste durch den Abend, moderieren, erklären und schaffen eine angenehme, entspannte Atmosphäre
• Sie planen Menüs, bereiten Veranstaltungen vor und organisieren Ihren Arbeitsalltag selbstständig
• Sie verantworten den kulinarischen Einkauf, planen bedarfsgerecht und behalten Qualität sowie Wirtschaftlichkeit im Blick
• Sie bringen eigene Ideen ein, entwickeln bestehende Konzepte weiter und setzen diese eigenverantwortlich um
• Sie arbeiten eng mit der Geschäftsführung zusammen und sind zentrale Ansprechperson für die kulinarische Umsetzung

Das bringen Sie mit:

• Sie sind ausgebildeter Koch (m/w/d) und verfügen über fundierte Berufserfahrung, idealerweise mit Zusatzqualifikation oder entsprechender Praxis
• Sie haben Freude am direkten Gästekontakt und fühlen sich in einer kommunikativen, präsenten Rolle wohl
• Sie arbeiten strukturiert, selbstständig und zuverlässig und schätzen Eigenverantwortung
• Sie bringen ein sicheres Auftreten, Gelassenheit und ein gutes Gespür für unterschiedliche Gäste und Gruppen mit
• Sie suchen keine anonyme Großküche, sondern eine Aufgabe, in der Sie sichtbar sind und Wirkung entfalten

Freuen Sie sich auf:

• Die Möglichkeit, Ihr eigenes Arbeitsumfeld maßgeblich mitzugestalten
• Viel inhaltlichen Freiraum bei gleichzeitig planbaren Formaten
• Eine eigenständige Rolle mit Verantwortung und Vertrauen
• Kurze Entscheidungswege und Zusammenarbeit auf Augenhöhe
• Eine langfristig angelegte Aufgabe in einem stabilen, wertschätzenden Umfeld

Interessiert?

Scholz Interim
Römerstraße 6
21680 Stade
Deutschland