Küchenchef (m/w/d)

Du möchtest unsere kulinarische Philosophie mit frischen Ideen weiterführen? Zum nächstmöglichsten Zeitpunkt suchen wir einen engagierten

Küchenchef (w/m/d) IN VOLLZEIT | AB SOFORT

Anstellungsart: Vollzeit

WAS DICH ERWARTET:

• Leitung & kreative Gestaltung unserer Hotelküche | Verantwortung für Menüplanung, Warenwirtschaft und Qualitätssicherung | Führung, Motivation und Weiterentwicklung eines engagierten Küchenteams | Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung und den anderen Abteilungen| Integration regionaler, sainsonaler und frischer Lebensmittel in unsere modernen Genussküche

WAS DU MITBRINGST:

• Ausbildung als Koch/Köchin mit Führungserfahrung oder
• Leidenschaft für Kulinarik - gern auch als Quereinsteiger/in mit fundierter Praxis
• Leidenschaft für Kulinarik
• Interesse an regionaler, nachhaltiger und frischer Küche
• Organisationstalent & Teamgeist
• Feines Gespür für Genuss

WAS WIR DIR BIETEN:

• Viel Gestaltungsspielraum
• Arbeitsort mitten in der Natur
• Ein motiviertes & professionelles Team
• Dein Urlaub ist uns wichtig- langfristig und fair geplant
• Arbeits-/Urlaubszeiterfassung via App
• Vorausschauende Dienstpläne
• Was du gibst, bekommst du zurück – auch in Form einer fairen Vergütung
• Unterkunft auf Wunsch möglich
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Interessiert?

Natur- & Genießerhotel DER BIRKENHOF
Am Anger 30
87534 Oberstaufen
Deutschland