Köchin / einen Koch (m/w/d)

Küche

Zur Verstärkung unseres Küchenteams in der Rehabilitationsklinik Hohenelse in Rheinsberg suchen wir zum nächstmöglichen Termin eine Köchin / einen Koch (m/w/d) Entgeltgruppe 5 des Teils II der Anlage zum TV EntgO-DRV (je nach Berufserfahrung ca. 42.000,00 € - 48.000,00 € / Jahr bei Vollzeit) Wir, die Deutsche Rentenversicherung Berlin-Brandenburg - als regionaler Träger der gesetzlichen Rentenversicherung in Berlin und Brandenburg - betreiben eigene Rehabilitationskliniken. Die Rehabilitationsklinik Hohenelse (196 Betten) in Rheinsberg/Mark liegt idyllisch in der wald- und wasserreichen Landschaft Nordbrandenburgs direkt am Rheinsberger See. In der QMS-Reha zertifizierten Fachklinik der Deutschen Rentenversicherung Berlin-Brandenburg werden orthopädisch-unfallchirurgische sowie sportmedizinische Krankheitsbilder mit AHB-Verfahren behandelt. Weiterhin verfügt die Klinik über eine Abteilung zur Behandlung internistischer Krankheitsbilder mit der Spezialisierung auf Diabetes mellitus
und Ernährungsmedizin.

Ein Auszug Ihres Gestaltungs- und Verantwortungsbereichs:

Verantwortliches Zubereiten von Speisen zum etablierten Standard des Hauses unter Berücksichtigung des höchstmöglichen betriebswirtschaftlichen Erfolges Herstellen aller kalten und warmen Speisen laut täglichem Produktionsplan anhand der vorgegeben Einsatzkalkulation * Ständiges Kontrollieren der Qualität im gesamten Produktionsbereich unter Einhaltung der vorgeschriebenen
HACCP-Richtlinien Anrichten und Ausgeben von Speisen während der Essenzeiten, mitverantwortlich für die Rückstellproben Einhalten der Wareneinsatz- und Betriebskosten nach vorgegebenen Planzahlen Mithelfen bei allen sonstigen Küchenarbeiten, auch Abwasch und Einsatz im Speisesaal, sofern notwendig Einhalten der QM-Arbeitsanweisungen Mitverantworten der praktischen Durchsetzung von Hygiene und Sauberkeit im Küchenbereich

Sie besitzen:

Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin / Koch - vorzugsweise auch eine Zusatzausbildung Diätköchin / Diätkoch Sie haben anwendungssichere Kenntnisse in den küchenwirtschaftsspezifischen Tätigkeiten und Sie verfügen über einen sicheren Umgang mit den benötigten Anwendungen in der Bürokommunikations- und Informationstechnik sowie mit elektrisch gesteuerten Küchengeräten

Wir bieten

reha-klinik-hohenelse
RheinsbergFreuen Sie sich in einer renommierten Rehabilitationsklinik auf: eine verantwortungsvolle und interessante Aufgabe mit einem breiten Gestaltungs- und Verantwortungsspielraum die Vorzüge eines großen regional anerkannten Arbeitgebers und die Vorteile einer Tätigkeit im Öffentlichen Dienst Arbeiten in einem erfahrenen und engagierten Team die Vereinbarkeit von Beruf und Familie vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten kostenfreie Mitnutzung verschiedener in der Klinik vorhandener Sport- und Freizeitangebote Die Deutsche Rentenversicherung Berlin Brandenburg hat sich die berufliche Förderung von Frauen zum Ziel gesetzt und lädt qualifizierte Frauen ausdrücklich zu einer Bewerbung ein. Als Mitglied im Unternehmensnetzwerk "Erfolgsfaktor Familie" ist uns die Vereinbarkeit der familiären und beruflichen Herausforderungen besonders wichtig. Die Stellenbesetzung kann daher auch in Teilzeit erfolgen. Schwerbehinderte Bewerbende werden wir bei wesentlich gleicher fachlicher und persönlicher Eignung bevorzugt berücksichtigen. Um die Schwerbehinderung im Auswahlverfahren berücksichtigen zu können, bitten wir darum, den Bewerbungsunterlagen einen entsprechenden Nachweis beizufügen. Davon können Sie absehen, wenn der Abteilung Personal ein Nachweis bereits vorliegt.

bei sic-rhein-main-gmbh in Mainz

bei Lebensmittelmärkte Rainer Rentschler e.K. in Nagold

bei Aktiv-Märkte Daniel Patschull e.K. in Darmstadt

bei Schwarz Corporate Solutions in Bad Wimpfen

In Vollzeit Oder Teilzeit

bei edeka-hein in Wesseling

In Vollzeit Mit Wechselschicht

bei HANDELSHOF KÖLN Stiftung in Rheinbach

bei Dussmann Service Deutschland GmbH in Poing

bei ClassicX Café in Aspisheim

Kontakt

Dann sollten wir uns kennen lernen! Für Fragen wenden Sie sich bitte an: Herrn Andreas Rohde Telefonnummer (033931) 58 - 161 in Rheinsberg
Sekretariat der Klinikleitung Telefonnummer (033931) 58 - 201 in Rheinsberg Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Bewerberende bitten wir, ihre Bewerbung bis zum 16.02.2026 an die Rehabilitationsklinik Hohenelse (www.rehaklinik-hohenelse.de)
zu richten. Elektronische Bewerbungen richten Sie bitte an das Sekretariat der Klinikleitung [email protected]. Bitte geben Sie die oben angegebene Rundschreiben-Nummer bei allen Anfragen bzw. Anschreiben unbedingt an. Vielen Dank