Koch (m/w/d) – Mit Tradition und Leidenschaft am Herd

Von kulinarischen Highlights bis zum Spezialisten für Travel Retail, Lagardère ist ein Unternehmen, welches sich stets weiterentwickelt und auf über 160 Jahre Erfahrung zurückblicken kann.

Seit der Eröffnung der ersten Buchhandlung von Firmengründer Louis Hachette im Gare de Lyon in Paris im Jahr 1852 haben wir unser Sortiment erweitert und gehören zu den weltweit führenden Unternehmen für den Bereich Travel Retail.

In Österreich hat sich Lagardère Travel Retail Austria GmbH auf die Gastronomie spezialisiert. An 4 Standorten (Wien, Graz, Salzburg und Innsbruck) mit 33 Lokalen und rund 350 Mitarbeitern, vereinen wir Qualität und Innovation und schaffen so eine einmalige Genusswelt an den wichtigsten Flughäfen und Bahnhöfen Österreichs.

Zusätzlich organisieren wir in unseren Räumlichkeiten am Flughafen Salzburg und Graz Seminare, Kongresse und Events.

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben – Kochen mit Qualität und Verantwortung

• Frische Speisenzubereitung im offenen Küchenkonzept
• Verantwortung für Vorbereitung, Organisation und einen reibungslosen Ablauf in der Küche
• Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität
• Sorgfältiger und wirtschaftlicher Umgang mit frischen Lebensmitteln
• Mitverantwortung für Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Mitwirkung bei neuen Gerichten und Menüideen
• Enge Zusammenarbeit mit Küchen- und Serviceteam

Dein Profil – Leidenschaft zählt mehr als ein Titel

• Abgeschlossene Lehre als Koch mit LAP
• Begeisterung für gutes Essen, Qualität und ansprechende Präsentation
• Teamgeist, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Saubere, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
• Gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil
• Führerschein und PKW

Unser Angebot – weil gute Arbeit gute Bedingungen braucht

• Saisonstelle oder Jahresstelle möglich
• Wahlweise 40 Stunden (5-Tage-Woche) oder 48 Stunden (6-Tage-Woche)
• Geregelte Arbeitszeiten
• Kost und Logis frei
• Arbeitskleidung wird gestellt
• Ein herzliches, motiviertes und wertschätzendes Team
• Weiterentwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
• Raum für Kreativität und eigene Ideen
• Sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen
• Bruttomonatslohn:
• 40 Stunden: € 2.800,– brutto
• 48 Stunden: € 3.300,– brutto
• Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung selbstverständlich möglich

Interessiert?

Lagardère Travel Retail Austria GmbH
Office Park I Top B 05/01
1300 Wien