Koch (m/w/d) // Commis de Cuisine (m/w/d)

Das Lind Hotel liegt an der Ems und am Beginn der historischen Altstadt des staatlich anerkannten Erholungsortes Rietberg. Mit seinen 80 komfortabel eingerichteten Zimmern und Suiten, einem Restaurant mit attraktiver Terrasse sowie einem großzügigen Vital- und Wellnessbereich überzeugt das Hotel seine Gäste. Das gesamte Angebot wird durch einen professionellen Tagungsbereich für die regionale und überregionale Wirtschaft abgerundet. Der Bankettbereich bietet für private und öffentliche Veranstaltungen den gewünschten Rahmen.

Die Stadt Rietberg hat eine lange, geschichtsträchtige Vergangenheit, u. a. als Grafschaftsresidenz und Landeshauptstadt. Sie liegt im Einzugsgebiet von Gütersloh und Bielefeld im wirtschaftsstarken Ostwestfalen. Durch den nahe gelegenen Gebirgszug des Teutoburger Waldes, die Nähe zum Paderborner Land und den Gartenschaupark Rietberg (Landesgartenschau 2008) mit seinen vielfältigen Spiel- und Erholungsmöglichkeiten, ist eine abwechslungsreiche Freizeitgestaltung für die ganze Familie gegeben. Als Ausgleich zum Stress des Alltags bietet das Landesgartenschaugelände und das gut ausgebaute Radwegenetz ein attraktives Ausflugsziel.

Anstellungsart: Vollzeit

Was Sie bei uns erwartet:

• Ein faires Gehalt, auch über Tarif - basierend auf Ihrer Erfahrung.
• Ein krisensicherer Arbeitsplatz durch solventen Mutterkonzern.
• Unbefristeter Arbeitsvertrag, denn wir möchten eine Zusammenarbeit auf Dauer.
• Individualisierte Weiterbildungsangebote und Aufstiegschancen, wir investieren in Ihre und somit unsere Zukunft.
• Gestellte Dienstkleidung inklusive Reinigung. Sie sollen Ihre Freizeit genießen können und nicht Ihre Arbeitswäsche waschen müssen.
• Weihnachts- und Urlaubsgeld ab dem ersten Tag.
• Boni für „Mitarbeiter werben Mitarbeiter“. Sie kennen noch jemanden, der zu uns passen würde? Nach vollendeter Probezeit erhalten Sie einen attraktiven Bonus ausgezahlt.
• Mitarbeit in einem familiären Arbeitsumfeld. Ihre Kolleg*innen, ein wertschätzendes und loyales Team.
• Abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit, mit der Möglichkeit, eigene Ideen mit einzubringen und das Arbeitsumfeld mitzugestalten. Wir freuen uns über Ihre Ideen!
• Elektronische, minutengenaue Zeiterfassung. Transparenter Umgang mit Ihren exakten Dienstzeiten.
• Buchungsvorteile bei „Personights“. Übernachten Sie in teilnehmenden Hotels zur günstigen „Personights“-Rate.
• Teilnahme an "corporate benefits".
• Gerne unterstützen wir Sie tatkräftig bei der Suche nach der passenden Wohnung.

Ihre Aufgaben bei uns im Team:

• Selbständige Organisation des zugewiesenen Posten für einzelne Arbeitstage
• Reibungslose Zusammenarbeit mit allen Kollegen (m/w/d) und Abteilungen
• Sorgfältige Zubereitung von Speisen nach Rezeptur, inklusive Anrichten und Garnieren
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Hygiene und Sauberkeit
• Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs
• Anleiten von Auszubildenden

Sie passen perfekt zu uns, wenn:

• Sie über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) in der Gastronomie/ Hotellerie oder mehrjährige Erfahrung in diesem Bereich verfügen.
• Sie Verantwortung übernehmen und Ihre Kolleg*innen motivieren und unterstützen.
• Das Auge zum Detail Ihre Fähigkeiten abrundet.
• Sie Leidenschaft für das Kochen haben und höchste Ansprüche an Ihre eigene Arbeit stellen.
• Einsatzbereitschaft und Loyalität zu Ihren Eigenschaften gehören.
• Sie als Teamplayer gerne mit anderen Teamplayern arbeiten möchten.

Interessiert?

Lind Hotel GmbH
Max-Planck-Straße 15
33428 Marienfeld
Deutschland