Koch (m/w/d) Chef de Partie

Zur Verstärkung unseres Teams im Hotel-Gasthof Nutzkaser in den bayrischen Alpen suchen wir ab sofort einen engagierten Koch (m/w/d). In unserem traditionsreichen Haus legen wir großen Wert auf Gastfreundschaft, Qualität und regionale Küche. Wenn du mit Leidenschaft kochst, gerne im Team arbeitest und unsere Gäste mit frischen, schmackhaften Gerichten begeistern möchtest, freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

• Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
• Kontrolle und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
• Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln und Küchengeräten
• Unterstützung bei Wareneingang, Lagerung und Küchenorganisation
• Enge Zusammenarbeit mit dem Serviceteam und den Kolleginnen und Kollegen in der Küche

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung in der Gastronomie
• Freude am Kochen und an der Verarbeitung frischer, hochwertiger Lebensmittel
• Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
• Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein

Wir bieten

• Faire und attraktive Vergütung (Ca. 2.500 € netto je nach Vereinbarung) +Trinkgeldbeteiligung
• Unterkunft und Verpflegung inklusive
• 5-Tage-Woche
• Sicherer Arbeitsplatz in familiärer Atmosphäre
• Arbeiten, wo andere Urlaub machen – mitten in den bayrischen Alpen

Interessiert?

Hotel-Gasthof Nutzkaser
Am Gseng 10
83486 Ramsau b. Berchtesgaden
Deutschland