Koch/Köchin (m/w/d) im Landtmann Das Bootshaus | 1220 Wien

Wir, die Familie Querfeld führen in drei Generationen 10 Betriebe und vertrauen dabei auf 350 Q-Held:innen. Gemeinsam arbeiten wir an einzigartigen Standorten in Wien. In traditionellen Wiener Kaffeehäusern, australischem Pub, Restaurant an der Alten Donau, Gasthaus in Kagran, Landtmann´s Original Manufaktur, Consulting sowie unserem Online-Shop bieten wir vielfältige Karrieremöglichkeiten an.

Anstellungsart: Vollzeit

Womit Sie sich bei uns bewerben:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
• Erfahrung als Jungkoch/Jungköchin oder bereits mehrere Jahre Berufspraxis in der Küche.
• Zuverlässigkeit und Freude am Arbeiten mit frischen, hochwertigen Produkten.
• Bereitschaft für Spät‑ und Wochenenddienste in einem Ganzjahresbetrieb.

Ihre Aufgaben:

Es ist ein heißer Julitag an der Alten Donau, der Steg ist voll - Ruder:innen, Stammgäste, Sonnengenießer:innen. Am Wasser wird Aperol bestellt, am 4er‑Tisch Calamari Fritti serviert.

Und in der Küche? Da duftet es nach frisch gebratenen Garnelen, die heute wieder zu den Favoriten gehören. Soeben wird eine Portion knusprige Ährenfische an den Pass gestellt, unser Bootshaus‑Klassiker. Die Tür zur Terrasse steht offen und mit der leichten Brise vom Wasser zieht ein Hauch Sommer durch die Küche.

Und Sie? Sie sind mittendrin. In einer Küche, in der Urlaubsstimmung und Handwerk zusammenkommen und der Sonnenuntergang verlässlich unsere Lieblingsfarbe ist.

Unsere Küche ist der Ort, wo mediterrane Leichtigkeit und Wiener Gastfreundschaft zusammenfinden. Hier arbeiten Sie mit frischen Produkten, klaren Abläufen und einem Team, das genauso gerne anpackt.

• Vorbereitung der täglichen Mise-en-Place.
• Zubereitung und ansprechendes Anrichten unserer Speisen.
• Selbstständiges Arbeiten an Ihrem Posten, je nach Erfahrung und Stärken.
• Qualitätsbewusstes Arbeiten, vom ersten Schnitt bis zum fertigen Teller.

Unsere Top 6 Vorteile:

• Familienunternehmen seit 1976
  Unser Herz schlägt für Qualität, Tradition & Innovation.
• Geregelte Arbeitszeiten
  Keine Teildienste, elektronisches Zeiterfassungssystem.
• Jährliche Weiterentwicklung
  An der Querfeld-Akademie, individuelle Ausbildung.
• Mitarbeiterevents
  Ehrungen, Saisonfeste, Weihnachtsfeier mit all unseren 350 Mitarbeiter:innen.
• Exklusive Angebote
  In unserer Mitarbeiterapp - 30% Ermäßigungen in allen Querfeld-Betrieben & im Onlineshop.
• Kostenlose Gesundheitsangebote
  Stressfrei-Coaching, Beweglichkeits-Boost & Vorsorgecheck.

Beim ersten Vorstellungsgespräch wird die konkrete Lohnvereinbarung festgelegt, die Höhe der Überzahlung hängt von Ihren Qualifikationen ab und wird immer pünktlich vor Monatsletzten überwiesen. Der Lohn laut Kollektivvertrag beginnt bei monatlich EUR 2.263,- brutto (40 Wochenstunden).

Interessiert?

Familie Querfeld
Friedrichstraße 6/3.Stock
1010 Wien