Koch / Köchin (m/w/d) & Küchenhilfen (m/w/d) gesucht - Tradition & Moderne im Grünen Baum

Stellenbeschreibung:

Der Grüne Baum – Brandmatt ist ein familiengeführtes Hotel-Restaurant im Herzen der Natur. Wir verbinden regionale Küche mit moderner Kulinarik und legen großen Wert auf Qualität, Gastfreundschaft und Teamgeist. Unser Haus steht für ein herzliches Miteinander – sowohl gegenüber unseren Gästen als auch innerhalb des Teams.

Deine Aufgaben:

- Zubereitung und Präsentation unserer regionalen und saisonalen Gerichte
- Mitgestaltung bei der Menü- und Buffetplanung
- Sicherstellung von Qualität, Sauberkeit und Hygiene nach HACCP
- Enge Zusammenarbeit mit Service und Küche für einen reibungslosen Ablauf
- Einbringen eigener Ideen und Kreativität in unsere Küche

Ihr Profil

Das bringst Du mit:- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Erfahrung
- Leidenschaft für frische, regionale und hochwertige Produkte
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Freude an einem familiären Arbeitsumfeld
- Kreativität und Motivation, unsere Küche mitzugestalten
- Verhandungssichere Deutschkenntnisse
Des Weiteren suchen wir auch Küchenhilfen!Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Regionale Küche

Das bieten wir Dir:

Weitere Berufsbezeichnung:- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Hotel-Restaurant
- Familiäre Arbeitsatmosphäre mit kurzen Entscheidungswegen
- Raum für Kreativität und die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen
- Flexible Arbeitszeiten und faire Bezahlung
- Verpflegung während der Arbeitszeit
- Arbeiten in der Region mit hoher Lebensqualität – mitten in den Weinbergen und nahe am Schwarzwald

Kontakt für Bewerber

Frau Nicole Aitchison
Berghof Grüner Baum Miroslav Petic
Brandmatt 24
77887 Sasbachwalden
Baden-Württemberg
Deutschland
Mobil: +49 (171) 1215474
nicole.falkner1(at)hotmail.de ([email protected])