Einleitung

Das Unternehmen Luzifer blickt auf über 30 Jahre Erfahrung zurück. Mit der Gründung im Jahr 1989 etablierte sich die Kette mit seinen nunmehr 6 Filialen in Norddeutschland zu einem kulinarischen Begriff und begrüßt heute bis zu einer Million Gäste jährlich. Die Ausstattung von jährlich etwa 350 Events spricht für eine breite Akzeptanz und Beliebtheit.
Die Standorte der Luzifer Restaurants zeichnen sich durch eine Top-Lage am Wasser aus und betonen mit Ihrer Küche und dem Ambiente einen besonderen, regionalen Bezug. Mit der eigenen Kaffeerösterei in Eckernförde, der Bäckerei in Kiel und der Asgaard-Brauerei in Schleswig wird der Anspruch der Regionalität weiter betont. Mit diesem Konzept wird eine breite Zielgruppe und breites Publikum angesprochen.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt
eine/n Koch/Köchin
für unsere Filiale in Eckernförde auf Voll- oder Teilzeit.

Ihre Aufgaben:

- Vorbereiten und Herstellen von Speisen und Desserts
- Fachgerechter Einsatz und fachgerechte Lagerung von Waren
- Sicherstellung von Qualität
- Einhaltung und Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche und der Hygienevorschriften

Ihr Profil

Ihre Qualifikation:- Sie verfügen über eine qualifizierte Ausbildung zum Koch
- Sie sind teamfähig, belastbar, zuverlässig und behalten in stressigen Situationen den Überblick und können mit Hektik und Druck umgehen
- Sie verfügen über eine gewisse Fähigkeit auf Menschen einzugehen und haben eine gute Kommunikationsfähigkeit
- Sie sind bereit abends, am Wochenende, Feiertagen und Spitzenzeiten der Saison zu arbeitenAnforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: A-la-carte-Küche, Lebensmittelhygiene, Beilagenzubereitung

Das bieten wir:

- Gute und gemeinschaftliche Atmosphäre in einem tollen Team
- Dauerhaftes Arbeitsverhältnis mit ganzjähriger Beschäftigung
- Eine interessante und verantwortungsvolle Tätigkeit
- Eine modern ausgestattete, geräumige Küche
- Arbeiten wo andere Urlaube machen
- Flache Hierarchien

Kontakt

Bitte senden Sie Ihre aussagekräftigen und vollständigen Bewerbungsunterlagen z.H. Herrn Kryg an: [email protected]