Koch /Köchin Betriebsgastronomie (m/w/d)

Einleitung

Du arbeitest gerne als Koch/Köchin und möchtest Familie und Beruf in Einklang bringen? Dann bist du bei uns im Team der Betriebsküche der Friedehorst Zentralen Dienste genau richtig. Bei uns kannst du deine Leidenschaft fürs Kochen ausleben und dein Privatleben in vollen Zügen genießen. Von Montag bis Freitag arbeitest du in einem verlässlichen Rahmen (06:00 Uhr bis 14:30 Uhr, freitags bis 13:30 Uhr), der dir echte Vereinbarkeit von Beruf und Familie ermöglicht.
Auf dem Friedehorst Campus in Bremen-Lesum versorgen wir Bewohnende, Mitarbeitende sowie Teilnehmende unserer Maßnahmen mit frisch gekochten, regelmäßig wechselnden Menüs. Rund 1500 Essen werden täglich zubereitet und ausgeteilt. Es erwartet dich nicht nur ein Arbeitsplatz, sondern ein Team, das zusammenhält und Wert auf ein gutes Miteinander legt. Unser engagiertes 13-köpfiges Team, bestehend aus Leitung, Köche, Beiköche, Diätassistenten, Küchenhilfen, Fahrern sowie Lageristen, wird dich von Anfang an willkommen heißen und deinen Start bestmöglich unterstützen.
Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die mit frischen Ideen und neuen Impulsen unser Team bereichert. Bei uns hast du die Möglichkeit, dich weiterzuentwickeln, Verantwortung zu übernehmen und deine Stärken voll einzubringen. Wenn für dich Qualität und Quantität kein Widerspruch sind, sondern Hand in Hand gehen, du sowohl eigenständig arbeitest als auch die Zusammenarbeit im Team schätzt, dann bist du genau die richtige Person für uns. Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Teams! Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt unbefristet in Vollzeit mit 39 Wochenstunden eine:n
Koch/Köchin Betriebsgastronomie (m/w/d).

Ihre Aufgaben

- Verarbeitung von Lebensmitteln und Zubereitung der Speisen Mitwirkung bei der Menüplanung
- Anwendung des Verpflegungssystems cook and chill
- Einhaltung der Hygienerichtlinien und Qualitätsstandards gemäß HACCP
- Kontrolle und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln und Vorbereitung der Bestellungen
- Portionierung und Abfüllung der Speisen
- Mitarbeit in allen Bereichen einer Großküche
- Vorbereitung und Durchführung von Sonderveranstaltungen

Ihr Profil

- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
- Lust kreative Ideen bei der Essensauswahl und -gestaltung mit einzubringen
- Idealerweise Erfahrung in einer Großküche, Mensa etc. sowie mit cook and chill
- Selbstständige Arbeitsweise und Freude an der Arbeit im Team
- Gesundheitszeugnis nach § 17/18 bzw. Bescheinigung nach § 43 Infektionsschutzgesetz (Belehrung durch das Gesundheitsamt)
- Ein Führerschein Klasse B ist von Vorteil
- Es wird keine Konfession vorausgesetzt, aber eine Identifikation mit unserer diakonischen Ausrichtung und unseren christlichen Werten ist uns wichtig

Wir bieten

- Attraktives Bruttogehalt nach EG 6 (AVR DD) zwischen 3.369€ und 3.848€ (in Vollzeit, je nach Erfahrung) zzgl. Zulagen und Zuschläge sowie Gehaltszahlung schon am 15. eines Monats
- Zusatzleistungen wie Jahressonderzahlung und Kinderzuschlag von 100€ pro Kind (in Vollzeit für Kindergeldbeziehende Mitarbeitende)
- 31 Tage Urlaub plus frei an Heiligabend und Silvester
- Ankommen & bleiben: strukturierte Einarbeitung, Willkommenstage und familiäre Teamkultur
- Geregelte und familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Donnerstag von 06:00 Uhr bis 14:30 Uhr und Freitag von 06:00 Uhr bis 13:30 Uhr, keine Wochenendarbeit
- Entwicklung deiner Kompetenzen durch Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Gut abgesichert durch eine weitgehende dienstgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge über die EZVK (Friedehorst Anteil 5,65%, Eigenanteil 0,95%), Krankenzusatz- und BU-Versicherung
- Gute Erreichbarkeit des Friedehorster Campus durch die Nähe zum Lesumer Ba...