Koch / Beikoch (m/w/d)

Über uns:

Der Thüringer Hof ist ein traditionsreiches Haus mit regionaler Küche und familiärer Atmosphäre im Herzen von Bad Frankenhausen. Wir legen Wert auf Qualität, Gastfreundschaft und ein engagiertes Team. Zur Verstärkung unserer Küchencrew suchen wir ab sofort einen motivierten Koch oder Beikoch (m/w/d).

Ihre Aufgaben:

- Zubereitung von regionalen und saisonalen Speisen
- Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung von Buffets, Menüs und à-la-carte-Gerichten
- Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
- Unterstützung bei der Lagerhaltung und Warenkontrolle
- Mitgestaltung von Speiseplänen und Tagesgerichten (je nach Erfahrung)

Ihr Profil

Ihr Profil:- Erste Berufserfahrung in der Gastronomie/Küche erforderlich (abgeschlossene Ausbildung als Koch von Vorteil, aber nicht zwingend)
- Leidenschaft fürs Kochen und für frische, regionale Produkte
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und ein gepflegtes Auftreten
- Zuverlässige und strukturierte ArbeitsweiseAnforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Lebensmittelhygiene, A-la-carte-Küche, Lebensmittelsicherheitssystem HACCP, Hygiene, Speisen zubereiten und anrichten

Wir bieten:

- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem familiären Umfeld
- Faire Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten
- Mitarbeit in einem eingespielten, freundlichen Team
- Raum für kreative Ideen in der Küche
- Verpflegung während der Arbeitszeit

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – gerne auch telefonisch oder persönlich vor Ort.