Kierownik sklepu ogólnospożywczego

wymagania na stanowisku kierownika sklepu spożywczego:

• Doświadczenie zawodowe: Minimum 1-2 lata pracy w handlu, z czego min. rok na stanowisku kierowniczym (mile widziana branża FMCG).
• Umiejętności zarządcze: Kierowanie zespołem (motywowanie, grafik, szkolenia), organizacja pracy sklepu, umiejętność podejmowania decyzji pod presją czasu.
• Wiedza branżowa: Znajomość zasad BHP i procedur HACCP, znajomość przepisów podatkowych, obsługa kas fiskalnych, zarządzenie zatowarowaniem i świeżością produktów, rekrutacja pracowników.
• Kompetencje miękkie: Komunikatywność, umiejętność rozwiązywania konfliktów (z zespołem i klientami), elastyczność.
• Wymagania formalne: Ważna książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych.
• Realizację planów sprzedaży, analizę działań konkurencji oraz bezpośrednie raportowanie do centrali lub właściciela.
• Przyjmowanie towaru i wprowadzanie do systemu w programie PC market.
• Rozliczanie sklepu jak i produkcji garmażeryjnej, względem Ilościowym, jakościowym i finansowym.