Kierownik/ Kierowniczka Restauracji

Jesteśmy częścią międzynarodowej Grupy Compass, jednej z największych firm gastronomicznych na całym świecie i liderem w zakresie żywienia zbiorowego.

Obecnie poszukujemy kandydatów na stanowisko:

KIEROWNIK/ KIEROWNICZKA RESTAURACJI

Miejsce pracy: Nowa Sól ul. Przemysłowa 2 (restauracja pracownicza)

Praca od poniedziałku do piątku w godzinach porannych.

Opis stanowiska:

• Zarządzanie restauracją

• Przygotowanie potraw zgodnie ze standardami firmy.

• Zarządzanie produkcją,

• Dbanie o jakość i estetykę przygotowanych i serwowanych potraw.

• Odpowiedzialność za realizację założeń budżetowych

• Odpowiedzialność za rozliczenia finansowe i stany magazynowe

• Prowadzenie dokumentacji restauracji

• Budowanie partnerskich relacji z Klientami

• Motywowanie Zespołu

Wymagania:

• Minimum dwuletnie doświadczenie na stanowisku kierowniczym w branży gastronomicznej,

• Znajomość podstawowych zagadnień kosztowych – w tym rozliczania i raportowania,

• Dobra organizacja pracy własnej i podległego zespołu,

• Pozytywna energia i otwartość na zmiany,

• Umiejętność motywowania,

• Sprawne posługiwanie się pakietem MS Office (szczególnie Excel),

• Zainteresowanie trendami gastronomicznymi.

• Aktualne badania do celów sanitarno-epidemiologicznych.

Mile widziane

• Wykształcenie gastronomiczne.

Oferujemy:

• Bezpłatne posiłki pracownicze,

• Bezpłatne porady prawne, finansowe oraz osobiste/ psychologiczne,

• Możliwość rozwoju zawodowego poprzez szkolenia wewnętrzne,

• Programy „Poleć Przyjaciela” oraz „Łowca Kontraktów”,

• Przyjazną atmosferę pracy,

• Zatrudnienie w stabilnej, międzynarodowej firmie,

• Zatrudnienie na podstawie umowy zlecenie z możliwością przejścia na umowę o pracę.

  Benefity dostępne po zakończeniu okresu próbnego:

• Prywatna opieka medyczna i stomatologiczna w Enel-Med,

• Możliwość przystąpienia do ubezpieczenia na życie,

• Dofinansowanie do karty Multisport,

• Kwartalny system premiowania (do 15% kwartalnego wynagrodzenia), uzależnione od wyników operacyjnych restauracji.

Osoby zainteresowane zachęcamy do przesłania CV.

Informujemy, że skontaktujemy się z wybranymi kandydatami.