kierownik baru w centrum Lublina

SPOKOJNA 2 szuka kierownika baru!

Szukamy osoby, która będzie leaderem dbającym o rozwój całego zespołu, tworzącym przyjazną atmosferę i pilnującą obowiązujących standardów.

Osoby, która z pasją będzie tworzyła ciekawe karty drinków i innych sezonowych napoi.

Do obowiązków kierownika baru będą należeć:

·        budowanie zespołu, rekrutacja i szkolenia  

·        Zarządzanie zespołem

·    tworzenie karty drinków

·        Zapewnienie wysokiego standardu świadczonych usług, a co za tym idzie - zadowolenia Gości

·        Współtworzenie oraz realizacja budżetów

·        Codzienna współpraca z Menagerem obiektu, Szefem Kuchni , kierownikiem sali i pozostałą Załogą

·        Kontrola stanów magazynowych i zamawianie towaru, comiesięczna inwentaryzacja

·        Współpraca z przedstawicielami handlowymi

·        Czynne uczestnictwo w serwisie

Jeśli masz minimum roczne doświadczenie w pracy na samodzielnym stanowisku kierowniczym w gastronomii i znasz branżowe trendy to prześlij nam swoje CV

Szukamy osoby, która potrafi zarządzać zespołem i motywować niezmotywowanych.

Osoby, która będzie dbać o swój zespół i nadzorować jego pracę.

Osoby, która jest elastyczna i szuka rozwiązań. Nie ma problemu z nawiązywaniem kontaktu z innymi osobami i potrafi się przejrzyście komunikować. Mile widziane poczucie humoru :)

Skontaktujemy się z wybranymi osobami