Kierownik baru

Zakres obowiązków Stanowisko: KIEROWNIK BARU- posiadanie książeczki do celów sanitarno-epidemiologicznych- nadzór nad zespołem- sporządzanie planu pracy i grafików- rekrutacja do podległego zespołu- kontrola jakości potraw i usług- przestrzeganie procedur HACCP- intensyfikacja i aktywizacja sprzedaży,- kontrolowanie stanu zaopatrzenia magazynu, kontrola cen produktów- współpraca z szefem kuchni i administracją- nadzór nad rozliczeniami kasowymi i miesięcznymi- realizacja planów sprzedażowych• stabilne zatrudnienie,• umowę o pracę (pełny etat),• pracę w firmie o ugruntowanej pozycji na rynku,• atrakcyjny pakiet socjalny (m. in. bony świąteczne, dofinansowanie do wczasów),• szkolenia wewnętrzne i zewnętrzne podnoszące kwalifikacje• możliwość rozwoju zawodowego.