Junior Sous Chef - Fokus Bankett (all genders)

Arbeiten im Luxushotel - das ist bei dieser Marke von H World International möglich. Nur die wirklich legendären Steigenberger Hotels dürfen sich „Steigenberger Icons“ nennen. Ihre besondere Geschichte, ihre Verpflichtung zu höchster Qualität, ihre reiche Tradition und ihre internationale Ausrichtung machen sie zu echten Ikonen. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams, die genau das tagtäglich unter Beweis stellen.

Was jetzt noch fehlt? Du! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!

Mach dich auf den Weg ins Steigenberger und erlebe eine spannende Reise!

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben

• Du unterstützt den Küchenchef und Sous Chef bei der Entwicklung und Umsetzung innovativer Menüs und trägst zur kulinarischen Vision unseres Hauses bei
• Du koordinierst den gesamten Bankettbereich, sorgst für klare Kommunikation und hilfst, die Arbeitsabläufe im Griff zu behalten
• Du achtest darauf, dass unsere Speisen mit höchster Sorgfalt zubereitet und präsentiert werden – Geschmack, Präsentation und Hygiene haben für dich oberste Priorität
• Du unterstützt bei der Lagerhaltung und Bestellung frischer Zutaten und stellst sicher, dass alles zur richtigen Zeit in bester Qualität verfügbar ist
• Du bringst frische Ideen ein und verfolgst aktuelle Küchentrends

Dein Profil

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie erste Erfahrung in einer vergleichbaren Position
• Leidenschaft für kreative Küche, hohe Qualität und ein Auge fürs Detail
• Organisationstalent und den Wunsch, Verantwortung zu übernehmen
• Teamgeist und Kommunikationsstärke
• Neugierde auf aktuelle Trends und Freude daran, dein Wissen ständig zu erweitern

Deine Vorteile auf einen Blick

• Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
• Corporate Benefits
• Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unseren HWI Campus
• Unterstützungsverein & Social Day
• Weihnachts- & Urlaubsgeld
• Vermögenswirksame Leistungen
• Jubiläumszahlung
• Fahrtkostenzuschuss
• Gesundheitsförderung
• Wellpass

Interessiert?

Steigenberger Icon Parkhotel
Königsallee 1a
40212 Düsseldorf
Deutschland