Junior F&B Manager Care (m/w/d)

Einleitung

Dynamisch. Innovativ: Einfach anders!

„Wir schätzen die kollegiale Zusammenarbeit im Team. Nur gemeinsam können wir die Weiterentwicklungen unserer Kliniken und das stetige Wachstum der Artemed Gruppe voranbringen. Wir sind flexibel, engagiert und lieben unseren Beruf – und freuen uns über Verstärkung.“

Die Artemed ist eine der am schnellsten wachsenden Klinikgruppen in Deutschland. Das geht nur mit engagierten Mitarbeitern, die die Möglichkeit einer persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung zu schätzen wissen.

Ihre Aufgaben

Als Teammitglied in dem Bereich „Zentrales F & B Management“ in Vollzeit (40 Std./Woche) sind Sie einer der zentralen Ansprechpartner für unsere Küchenleitungen in den Kliniken. Sie begleiten ein breites und abwechslungsreiches Spektrum an operativen Aufgaben, wie das Mitwirken an der Erstellung der Kennzahlen und betriebswirtschaftlichen Auswertungen, sowie deren Kommunikation an die Küchenleitungen und Klinikleitungen. Darüber hinaus beinhaltet Ihr Aufgabengebiet die Planung und Umsetzungen von zentralen Projekten vor Ort in den Kliniken.

Als Teamplayer unterstützen Sie die Küchenleitungen bei der Umsetzung der spezifischen Jahresziele.

Ebenso unterstützen Sie die Bereiche Einkauf Food und Non Food, die Einhaltung der HACCP Richtlinien, welche in einem speziell für die Artemed Gruppe entwickelten Management-Handbuch definiert sind.

Eine organisierte und strukturierte Arbeitsweise, ein gutes Zeitmanagement sowie Teamfähigkeit und Flexibilität in der Reisebereitschaft setzen wir dafür ebenso voraus wie sichere EDV-Kenntnisse.

Ihr Profil

Sie verfügen über eine gastronomische Ausbildung als Koch/Köchin mit Berufserfahrung im Care-Catering und idealerweise über eine betriebswirtschaftliche, sowie diätetische Weiterbildung.

Als Teammitglied ist es Ihr Ziel sich stets beruflich fortzubilden und sich innerhalb der Organisation weiterzuentwickeln.

Wir bieten

Ihre Benefits:

• Unbefristete Festanstellung mit 30 Urlaubstagen
• Attraktive Vergütung
• Familiäre Arbeitsatmosphäre
• Kollegiales Arbeitsklima, flache Hierarchien und vielseitiges Aufgabenspektrum
• Firmen- & Teamevents: Sommerfest, Weihnachtsfeier, Teamevents und Firmen Wiesn
• Attraktive Sozialleistungen: EGym, Wellpass, DienstRad-Leasing, Corporate Benefits, Betriebliche Altersvorsorge
• Weitere umfangreiche Vorteile: Gestaltungsspielraum in Struktur und Prozessen

Haben wir Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Einstiegstermins!

Weitere Informationen

Artemed Klinikgruppe

Bahnhofstr. 7
82327 Tutzing
https://www.artemed.de