Jungkoch (m/w/d) Wiener Küche

Lust auf eine neue Herausforderung?

Das Lokal Zur Mitzitant, bekannt für seine authentische Wiener Küche, sucht einen engagierten Jungkoch (m/w/d), der mit Leidenschaft und Kreativität die traditionelle Wiener Küche zum Leben erweckt.

Wenn Sie die Lehrabschlusspürfung postiv abgeschlossen haben und oder mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie verfügen sowie ein Gespür für kulinarische Genüsse haben, dann sind Sie bei uns genau richtig!

Werden Sie Teil unseres Teams und bringen Sie frischen Wind in unsere Küche.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

• Eigenverantwortliche Zubereitung und Präsentation von Gerichten der Wiener Küche
• Planung und Erstellung des wöchentlichen Menüs unter Berücksichtigung saisonaler Produkte
• Einkauf und Lagerhaltung von Lebensmitteln und Zutaten
• Sicherstellung der Einhaltung von Gesundheits- und Hygienestandards
• Kreative Weiterentwicklung der Speisekarte und Einführung neuer Gerichte

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
• Kenntnisse idealerweise in der österreichischen oder Wiener Küche
• Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
• Kreativität und ein gutes Gespür für Geschmack und Präsentation
• Gute Deutschkenntnisse

Wir bieten

• Ein abwechslungsreiches und kreatives Arbeitsumfeld
• Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und die Speisekarte mitzugestalten
• Ein angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten Team
• Faire Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten (4 Tagewoche)
• Öffi Ticket für Wien
• Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit

Interessiert?

Zur Mitzitant
Seidengasse 39
1070 Wien