Jungkoch (m/w/d)

Als Weingut vom Bodensee verfügt unser Unternehmen über ein anspruchsvolles gastronomisches Angebot.

In den Sommer- und Herbstmonaten bewirten wir das "PINOT" Restaurant/Weinbar (direkt in den Weinbergen mit Blick auf den Bodensee und die Alpenkulisse).

In den Wintermonaten öffnen wir unsere alten Stuben in einem der traditionsreichsten Gasthäuser der Region.

Gault&Millau: Führt uns in "Die besten Weine Deutschlands"

Ausgezeichnet von Falstaff und Eichelmann

Google: 4,9 von 5 Punkten

Tripadvisor 4,5 von 5 Punkten

Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag

Ihre Aufgaben

Als rechte Hand unseres Küchenchefs ist uns Dein Einbringen und Engagement wichtig.

Unsere Küche steht für Leidenschaft und Respekt vor der Natur.
Auf unsere Teller kommt das Beste aus der Region.
Neben unserer Stammkarte bieten wir nicht nur à la carte, sondern auch ein wechselndes Gänge-Menü.
So schaffen wir Raum für Kreativität, Abwechslung und neue Ideen.
Jeder im Team bringt Inspirationen ein – wir kochen gemeinsam auf Augenhöhe mit Respekt und Freude an echter Handwerkskunst.

Ihr Profil

Berufserfahrung in der Gastronomie. Du hast Erfahrungen als Koch,
bist motiviert, verantwortungsbewusst und liebst Deinen Beruf? Dann passt Du perfekt
zu uns!

Wir bieten

- Arbeitsplatz in einmaliger Lage am Bodensee
- Eine geregelte 5 Tage - Woche von Dienstag - Samstag
- Elektronische Zeiterfassung mit Überstundenkompensation
- Ruhetage am Sonntag und Montag
- Jeweils 1 - monatige Arbeitsruhe im April, Oktober und um Weihnachten / Neujahr
- 1-wöchige Betriebsruhe in der Sommersaison (2. August bis 10.August 2026)
- Ostern, Weihnachten und Silvester frei
- Regelmäßige Mitarbeiterevents/-ausflüge

Unser Standort – exponierte Lage über dem Bodensee – bietet hervorragende Freizeitmöglichkeiten (Sport, nur 30 Min. von den Österreichischen und Schweizer Alpen entfernt, Bademöglichkeiten in unmittelbarer Nähe, Rad- und Wandermöglichkeiten, etc.).

Ein gutes Umfeld für Ihre Familie – z.B. Schulen, ein Kindergarten und eine Kita befinden sich im selben Ort.

Interessiert?

Weingut Schmidt am Bodensee
Hattnau 62
88142 Wasserburg am Bodensee
Deutschland