Frühstückskoch (m/w/d) geregelte Arbeitszeiten ohne Überstunden

Das 4-Sterne Mercure Hotel Hamburg am Volkspark liegt im Westen Hamburgs an der Trabrennbahn Bahrenfeld in unmittelbarer Nähe zum Volksparkstadion (HSV) und der BARCLAYS Arena.

Das Hotel verfügt über 140 klimatisierte Zimmer mit kostenlosem Wi-Fi sowie über eine Tiefgarage und weitere Parkplätze. Für Veranstaltungen mit bis zu 120 Teilnehmern stehen 3 Tagungsräume zur Verfügung.

Außerdem gibt es noch das Restaurant "LE JARDIN", in dem regionale und frische Küche präsentiert wird.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Deine Aufgaben

Als gute Seele in unser Frühstücksküche bist Du für das leibliche Wohl unser Gäste und somit für einen guten kulinarischen Start in den Tag verantwortlich.

Deine Aufgaben erstreckt sich vom Belegen und Dekorieren von Frühstücksplatten, Zubereiten von warmen Speisen bis zur Verantwortung über die optitische Präsentation unseres Frühstücksbüffet.

• Vorbereitungen von Frühstücksplatten
• Überwachung und Kontrolle von Sauberkeit auf dem Frühstücksbuffet
• Überwachung der Verfügbarkeiten auf dem Frühstücksbuffet
• Erfüllen von Gästewünschen
• Zubereitung von Eierspeisen
• Nachbereitungsarbeiten nach der regulären Frühstückszeit
• Kontrolle des Frühstücksbuffets auf HACCP-Richtlinien

Ihr Profil

Eine gastronomische Ausbildung wäre wünschenswert aber nicht zwingend notwendig, wir suchen jemanden mit Herz und Seele für unsere Frühstücksküche.

Wenn Du dazu neugierig, wissbegierig bist und gern mal was neues dazu lernst, dann haben wir den richtigen Arbeitsplatz für Dich.

Du bist offen, kommunikativ, kreativ und bist ein absoluter Teamplayer, dann freuen wir uns schon heute auf Deine neuen Vorschläge für mehr Abwechslung.

Du solltest dazu noch durch gute Deutschkenntnisse und Umgangsformen überzeugen kannst, dann heißen wir Dich gern herzlich Willkommen in unserem Team.

Wir bieten

Auf diese Benefits kannst Du Dich freuen:

• ein attraktives Gehalt angelehnt an Deine Qualifikationen
• Geburtstag- & Weihnachtsgeschenke
• ein unbefristeter Arbeitsvertrag
• ein übertariflicher Erholungsurlaub
• die Möglichkeit von Zusatzgratifikationen
• ein zusätzlich freier Tag an Deinem Geburtstag
• Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten weltweit in den Hotels der Accor Gruppe
• mehrere regelmäßige Mitarbeiter-Events

Interessiert?

Mercure Hotel Hamburg am Volkspark
Albert-Einstein-Ring 2
22761 Hamburg
Deutschland