Fleischer/in (m/w/d)

Einleitung

Wir suchen für unseren erfolgreichen Familienbetrieb in Herne ab sofort eine/n zuverlässigen Fleischer/in (m/w/d)
oder Fleischermeister/in (m/w/d) - ggf. auch Betriebshelfer/in (m/w/d) - in Vollzeit / Teilzeit

Ihre Aufgaben:

- Mischen nach Rezeptur
- Probenentnahme
- Abfüllung
- Qualitätskontrolle
- Einhaltung der Hygienerichtlinien
- Allgemeine Produktionsarbeiten

Anforderungen an den Bewerber:

Grundkenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Pökeln, Räuchern, Ausbeinen, Fleisch- und Geflügelfleischhygiene, Feinkostherstellung, Zerlegen (Fleischerei), Verpacken
Zwingend erforderlich: Arbeitsvorbereitung, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Wursteinfüllen

Wir bieten

Arbeitszeit:
Bei Vollzeit 39 Wochenstunden
Arbeitszeit Mo.-Fr.: 04:00-12/13:00 Uhr, Sa.: 04:00-10:00 Uhr (5 Tage Woche, bei Einsatz am Samstag ein freier Tag innerhalb der Woche)

Kontakt

Ihre Bewerbung richten Sie bitte an Herrn Vising:
Metzgerei Dilchert GmbH
Herr Vising
Resser Str. 51
44653 Herne
Telefon: +49 (2361) 1060109
E-Mail: [email protected]