F&B Service Leitung (a) mit Spezialisierung Bar

BDB-Kulturhotel

Anstellungsart: Teilzeit

Deine Aufgaben

• Herzlicher Gastgeber für unsere Gäste
• Organisatorische Führung des F&B Teams in Abstimmung mit der Hotelleitung und Supervision der zugehörigen Bereiche Bar, Buffet-Restaurant und Tagungsgeschäft
• Mit-Koordination des Getränkebedarfs und von Bestellvorgängen
• Einhaltung und Umsetzung, sowie Supervision der gültigen Hygienevorschriften und Arbeitssicherheit
• Kooperative Zusammenarbeit mit den weiteren Hotel-Teams
• Ausschank und Zubereitung von Bargetränken
• Fachlicher Umgang, sowie Zubereitung und Ausgabe vorbereiteter Snacks

Du bringst mit

• erste Berufserfahrung im Bar- und Thekenbereich, Buffet-Restaurant oder Tagungsgeschäft
• Bereitschaft, nach qualifizierter Einarbeitung Verantwortung zu übernehmen und ein kleines Team zu leiten
• Flexibilität und Einsatzbereitschaft im Rahmen der gastronomischen Anforderungen; hierzu zählt insbesondere das Wochenende
• Motivation zur selbstständigen Arbeit
• Teamfähigkeit
• Hohe Gäste- und Kundenorientierung

Deine Vorteile

• Arbeiten an einem modernen Arbeitsplatz mit hochwertiger Ausstattung
• Sozialleistungen (VWL, Firmenrad, Firmenfitness,..)
• Fachliche und persönliche Weiterbildungsmöglichkeiten
• Sonderzahlungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Unbefristeter Arbeitsvertrag und familiäre Strukturen
• Arbeiten in einem in der Hotellerie einzigartigen Haus
• Vergünstigtes Personalessen
• Soziale Urlaubsplanung
• Kostenlose Parkplätze
• Kostenlose Bereitstellung von Kaffee, Tee, Wasser und Obstkorb

Interessiert?

BDB-Kulturhotel
Gewerbestraße 5
79219 Staufen im Breisgau
Deutschland